【韓国家庭料理】韓国の定番おかず！さつま揚げ炒め(オデンポックム）

こんにちは！韓国在住のtomoと申します。

今回は、韓国の定番おかず！さつま揚げ炒め(オデンポックム）を甘辛とピリ辛の二つの味でご紹介します。

韓国のお店で、必ずっと言ってもいいほど出てくる、おかずです。
簡単で、美味しくて、安いので、韓国の家庭でも、よく登場します。

甘辛とピリ辛、皆さんは、どちらがお好みですか？？？

●材料●
さつま揚げ　200g
人参　　　　1/2本
玉ねぎ　　　1/2個

●調味料●
砂糖　大１
醤油　大１
ごま油　大１
オイスターソース　大１
ハチミツ（オリゴ糖）大1.5
塩　　小1/2

ニンニク　大2
コショウ　少々
ごま　　　少々

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