33件のコメント

  1. こんばんはっ😆
    みんなはどんな対策してますか?
    コメント欄で知恵出し合ってこの夏乗り切りましょ〜!

    夏のお弁当は危険がいっぱい〜〜〜〜⚠️

    【食中毒予防の3原則】
    ①つけない(しっかり洗う)
    ②ふやさない(しっかり保存・即冷却)
    ③やっつける(しっかり加熱)

    ☑️お弁当箱に薄くお酢を塗り少し乾かしてから詰める。
    →お酢の抗菌効果でお弁当の中身が痛みにくくなります。
    ※アルミ製のお弁当は腐食の恐れがあるためお酢による殺菌はNG

    ☑️ごはんやおかずは冷ましてから詰める
    →お弁当の中で湿度が上がり水滴が付いてしまう。

    ☑️持ち運ぶ時は保冷剤を添える
    →保冷バックや保冷剤を活用する!
    冷蔵庫がある場合はすぐに冷蔵庫にいれ食べる前にレンジで温めるのがベスト

    ⚠️痛みやすいNG食材とおかず

    ・混ぜご飯
    →たくさんの具材が入った混ぜご飯は痛みやすいので、白米がベスト。
    味変が欲しい場合は別でふりかけなどを持っていくと🙆

    ・生野菜と果物
    →元々、水分が多いのに時間が経つと中の水分がどんどん出て食中毒菌が繁殖しやすい環境に!
    ミニトマトならヘタを取り除くしっかり洗い水分をしっかり取って切らずに入れると🙆

    ・半熟卵
    →卵はサルモネラ属菌が付着・繁殖しやすいので中までしっかり火を通す!

    ・煮物
    →煮物は汁気が多いので🙅‍♀️
    特にじゃがいもなどの芋類はでんぷんが多く痛みやすい!
    (❌ポテトサラダ・ポテトコロッケなど)

    🙆‍♀️痛みにくいお弁当おかず

    ・からあげ
    ・エビフライ
    ・天ぷら
    ・鮭
    ・きんぴら

    ・抗菌作用の強い調味料で味付けしたおかず
    →お酢、わさび、生姜、梅干しなどは抗菌作用が高い!
    野菜を入れる場合はピクルスやマリネが理想

    ・汁気の少ないきんぴらは🙆

    ・いつもより少し濃いめに味つけたおかず
    →塩分や糖分が多いと、塩や砂糖が食材の水分を吸ってくれるので痛みにくくなる
    (とはいえ、あまり塩分や糖分が多いと体に悪いので控えめに・・・)

  2. 凄いな
    弁当を作るのに、そういうこと教えてくれないもんね。
    今は情報がたくさんだけど、しっかり教えてくださってありがとう。🎉🎉🎉❤

  3. 酢の物を作る時に調理酢ではなく
    すしのこを使ったら、水分が出にくく調味料も足さなくて大丈夫だからおすすめします。(好みもあるけどね)最近、すしのことマスタード合わせたなんちゃってザワークラウトにはまってます😊サンドイッチにも合います😊水分出にくいから夏は助かります🎉

  4. いつも参考にさせていただいてます😊
    この保冷バッグってどこのでしょうか?

  5. 私の母もずっと長い爪でしたね
    でも切ってほしいなんて思ったことなかった
    私が起きる頃にはメイクも完了してて、むしろいつも綺麗にしてる母は自慢でしたね
    今自分がお弁当作る歳になってみて母の凄さに驚きの毎日ですよ
    毎日彼氏さんのお弁当作ってるのは本当に凄いです
    おかずのレパートリーも参考にさせてもらってます😊

  6. 若いのに素晴らしいは❤彼は幸せ者だね。自分の旦那が可哀想になりました😅

  7. 夏は怖いからとか言いながらお弁当作らないズボラな私はぴちゃんを尊敬しちゃう🙏
    ネイル可愛いよー❤ネイルしてても泡ハンドソープで綺麗に洗えば大丈夫だもんねー!

  8. 飲食店のキッチンならまだしも、コメ欄見た感じ彼氏さんに作ってる?ならどんな爪であれ彼氏さん以外は文句言う権利ないよね😂
    偏見を跳ね返す説得力のある家庭力で素敵です✨️

  9. 以前リクエストした夏のお弁当対策気になってたのですごく為になりましたありがとうございます😭❤
    全て取り入れさせてもらいます!✊

  10. もう!!!爪は!!本人の自由だし!!!食べる彼氏さんが嫌じゃなきゃそれでいいよね!!何か言ってくるやつは自分が食べるわけじゃ無いから何もいうな!!と密かに思ってます😳

  11. いつも有益な情報とても参考になります!ありがとうございます😊
    私もそのくらいの長さの爪で、日頃料理していますが,それなりの対策しているのにぐちぐちうるさいですよね…負けずに頑張ってくださいね🤍

  12. 卓上扇風機見て、これだー!となりました!大きな扇風機でなんとかしようと思い込んで場所に困ってたので、この動画見れてよかった😂

  13. 私は雑だからそんな綺麗な爪を家事しながら維持できない。
    普通より丁寧にやらないと家事も爪も維持できないよね。
    綺麗にしてるのだって大変だよ。
    偉い!

  14. 凍らせたパウチorペットボトルのドリンクをひ保冷剤代わりに入れておくと、

    お昼にシェイクして、シャリシャリドリンクが楽しめる。

    大きな保冷剤代わりにになるから一石二鳥❤

  15. 夜に作り置きしてからの冷蔵庫保存。
    朝に冷たい状態で持って行って、職場にレンジで加熱するのであれば、朝に再加熱しなくても良いのでしょうか?

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