混ぜるだけ！簡単ミートパイ

すみません筋肉痛になるまで混ぜなくても大丈夫です🙇
（あくまでもたとえで、ちゃんとこねてねってことです☺️）

初のレシピ本3刷重版決定！
今からご注文いただいても
クリスマスに間に合います🎅
（事前に仕込んでおいて当日はサラダとオーブンで焼くだけのクリスマス献立あり🎄）
Amazonご購入リンクはプロフィールより🔗
@aya_bistro

メイン料理作るのが大変なそこのあなた。
クリスマスはこれ作って！
豪華なミートローフパイ包み
パイシートとお家にある材料で
簡単に作れます！

【材料】
冷凍パイシート2枚（18×18cm）
合い挽き肉　300g
人参　1/2本
ブロッコリー　1/3株
うずらの水煮　8個

A パン粉　大さじ2
A 牛乳　大さじ2
A 卵　1個
A 粉チーズ　大さじ2
A オリーブオイル　大さじ2
A ケチャップ　大さじ2
A 中濃ソース　大さじ1
A パセリ　少々
塩・こしょう　少々
溶き卵（塗る用）

オーブン180℃30分
表面は焦げやすいので、上のパイ生地に焼き色がついたらアルミホイルを被せるのが良いです。

※人参、ブロッコリーは茹で、にんじんは賽の目、ブロッコリーは小さめの一口大に切る。
うずらは茹でておく。
オーブン180℃で予熱する。

【作り方】
①パイシート1枚のみ23×23cmにのばし、 冷蔵庫で休ませておく。
もう一枚はそのまま冷蔵庫にいれておく。
②ひき肉に塩こしょうし、粘り気が出るまでしっかり混ぜてからAを加えよく混ぜる。
人参、いんげん、うずらの卵も混ぜておく。
③クッキングシートを敷き、小さめのパイシートを乗せる。丸型にくりぬき、上に②をドーム状に盛り付ける。
伸ばしたパイシートをのせ、丸型に合わせてつつみ、端をフォークでとめる。
残ったパイシートで模様をつけたりしても◎
④溶き卵を塗り、模様を書く場合はここで書く。
⑤冷蔵庫で30分やすませる。
⑥オーブン180℃で30分焼く。
表面は焦げやすいので、上のパイ生地に焼き色がついたらアルミホイルを被せるのが良いです。

#クリスマスレシピ #パイシート #おうちレストラン

凄い！美味しそう〜！
今年はクリスマス間に合わなかったので、来年のお祝いごとのタイミングで作ってみたいです🎉
筋肉痛になるまでこねます💪笑

具沢山でパイがこんがり焼けて美味しそうですね😊
お店で出くるみたいにクオリティ高い❤