朝すぐ焼ける、絶対失敗しないフォカッチャ。

詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️

産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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本日は『フォカッチャ』です！

こねずに一晩放置するだけ🫶
見た目もオシャレで、
冷蔵庫で冷やしてもフワもちなパンです🍞

朝食や夕飯にもなる万能パンです！
ちっちゃなワクワク
作っていこう〜🥰

＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝

・水　175g
・砂糖　15g
・ドライイースト　2g
・オリーブオイル　10g
・強力粉　200g
・塩　3g

仕上げ用
・ローズマリー適量
・オリーブオイル　適量
・塩　適量

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作り方
【夜すること】
①容器に水、砂糖を入れ600w20〜30秒レンチン
（ぬるま湯程度にする）
②ドライイースト、オリーブオイルを入れしっかりイーストを溶かす
③強力粉、塩を入れ混ぜ生地を馴染ませる
④容器にラップをしてオーブン発酵40度で20分加熱
⑤ヘラで生地の端を持ち上げながら引っ張り、中央に置く
⑥⑤を生地が伸びなくなるまで約２周する
⑦生地を丸くするよう表面を整える
⑧ラップをして冷蔵庫野菜室で10〜15時間寝かせる

【朝すること】
①オーブンを200度に予熱
②冷蔵庫から生地を取り出し、生地にオリーブオイルを少量かける
（オリーブオイルは小さじ１くらいの少量でOK）
③容器と生地の間にヘラやスケッパーを少しずつ押し入れる
④天板にクッキングシートを敷き、容器を裏返して生地を落とす
⑤生地にオリーブオイルを回し掛ける
（オリーブオイルの目安量：小さじ２〜３）
⑥生地を平らにならしつつ、オイルを手で全体に馴染ませる
⑦両手の指先で数箇所、生地を押す
⑧カットしたローズマリーを⑦で出来た凹に入れる
⑨塩をお好みの量かける（動画では２つまみほどかけました）
⑩予熱が完了したら200度で焼き目がつくまで15~17分加熱

作り方のコツ⭐️
特にありません！☺️初心者の方でもお気軽に作れるパンです🫶

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🏃‍♀️食習慣見直したいけど、何から始めればいいか分からない
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今仕込み中です♪明日の朝が楽しみです。
焼き上がったパンの保存方法を教えていただきたいです♪

おいしそー！

これにベーコンやチーズ入れたらカロリーやばくなっちゃうけど美味しそう😋
入れるとしたらいつ入れるのが良いですかね？

これ生地のまま保存は効くのかな？

頂き物のローズマリーの枝からちょうど水耕栽培チャレンジしてるので、無事できたらやってみます〜！！

これホント楽ちんで、何度も作ってます❤
バキバキムチムチのパンを使ってしまったど素人の私でも、フカフカのが焼けて嬉しいレシピです☺️☺️❤

何度も作ってます🥹
捏ねないし成形もないから手が汚れないし、朝ごはん嫌がる子供も焼きたてパンの美味しさに目覚めて食べてくれるようになりました！

元カレはフォッカチャって言ってた。

野菜室が無いよ〜😭😭

美味しく焼けました❤

作らせていただきました。めっっっちゃおいしくて感動ものです。リピ確です！！！定番メニューにしたいので、ローズマリーの自家栽培を検討していまーーーーす（＾◇＾）おいしくてうれしー♡
🎉🎉🎉

今までで最高に美味しいフォカッチャが出来ました😊簡単なのに本当に不思議なくらいふかふか～♥色々トッピングも楽しめそうです。神レシピありがとうございます。

素敵なレシピをありがとうございます😊小5です。このレシピでフォカッチャを作ったら、家族みんな大好評でした。「お店の味」って言われました！
私のパン作りは、レンジでできる蒸しパンからはじまって、フォカッチャを作りたい！難しそうでやる気が出なくてでも、作ってみたら、だんだんパンを作るのが好きになりました❤リケコさんのレシピ他にもチーズフォカッチャ、シュガーバターパンも作りました！今ではこねるパンにも挑戦してます！パンを作るきっかけをくれてありがとうございました🥹🙏🏻💖長くてすみません🙇‍♀️

焼くと中がべちゃっとなります。どうしたらいいでしょうか。

お手軽に出来て食材少なくて美味しいそうですね。チーズのせても美味しそうですね😊

質問です！
家のオーブンに発酵機能がついていないのですが、室温で発酵させることは可能でしょうか。また、可能な場合は室温はどれくらいがいいかなどを教えていただけると嬉しいです！