引き立つ味と香り【簡単】豚肉の柚子胡椒炒め

引き立つ味と香り【簡単】豚肉の柚子胡椒炒め

ほんのりピリッとした辛さとさわやかな味わいがクセになる柚子胡椒。しょうが焼きの応用で、またひと味違うおいしさに。

●豚肉:200g
●玉ねぎ:１個
●ピーマン:5～6個
●しめじ:１P

●酒:大さじ２
●みりん:大さじ１
●しょうゆ:大さじ３
●はちみつ:大さじ１
（砂糖でも）
●柚子胡椒:小さじ１～
●片栗粉:小さじ１程度

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