鍋に放り込むだけ!ごろっとトロトロ玉ねぎの丸ごとスープ【 料理レシピ 】

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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 3人分
・玉ねぎ 3個
・ベーコン 80g
・ソーセージ 6本
・にんにく 1かけ
・白ワイン 50ml
・水 800ml
・ブイヨン 通常使う量の半分
・(あれば)ローリエ 1枚
・オリーブオイル 適量
・塩 適量
・こしょう 適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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46件のコメント

  1. 美味しそう💕私はル・クルーゼで作りますね🤗
    まさか、新しいSTAUB洗ってないんですか⁉️

  2. ストウブを使ったメニュー嬉しいです!
    これか寒くなるので、ストウブを使った煮込み料理ぜひぜひお願いいたします!!

  3. おいしそう!それにストゥブの鍋!!
    ストゥブは炊飯鍋しか持ってなくて、おかげで茶木米はおいしくいただけてるものの、ココットで煮物したら楽しいし美味しいでしょうね。やってみたい。

  4. まさかのシール燃やすのをみるとは思わなかったです🤣🤣🤣
    とろとろ玉ねぎ美味しそうですね~
    簡単だし早速明日作っってみまーす😋

  5. これは簡単そうで美味しそうですね😄料理苦手な自分でも挑戦出来そう
    きのこやじゃがいも入れても美味しそう

  6. 燃えてるwwwwwwwwwwwwww

    いつも笑える動画をありがとうございますwwwww

  7. 本日、ストウブが届いたので
    動画を観たときに吹き出しました!
    材料は有るので早速作ります!!

  8. ストウブ鍋に今、ハマって使いまくっているので
    このレシピは嬉しくて、速攻作って食べました。ありがとうございます^^
    めっちゃ美味しいです! ! ! 娘が爆食いしてました。
    明日になったら、もっと美味しい~んですね、楽しみです♪

  9. 材料がちょうど全部あってストウブのお鍋も愛用してるので早速作りました。
    玉ねぎ丸ごとがこんなに美味しくなるなんて!
    夫にも大好評で次回はもっと多めに作ってくれとリクエストを受けました。
    美味しいレシピをありがとうございます!

  10. ミキティーからトマト丸ごとスープを褒められたところだし、今度は玉ねぎスープを作ってもらうしかないですね笑

  11. ダッチオーブンでキャンプでよく作りますが、オリーブオイルはかけてなかったです。今年の冬キャンプでは早速オリーブオイルをかけてみたいと思います。参考になりました。

  12. 作りました!
    ニンジン、サツマイモ、ブロッコリー、椎茸を追加しましたが、甘い!旨い!塩を足さずとも最高でした!
    残りは一晩置いてまた明日楽しみたいと思います。ごちそうさまでした!!

  13. ついにストウブ買っちゃいましたか。
    我が家もストウブを使ってあるので、ストウブレシピ楽しみにしてます😊

  14. 煮込み料理がしたくて、紺色のストーブ買ってそれに合わせてオーブンレンジも買ったのに重くて使ってないな〜、でもまたストーブしたく成りました。

  15. プリマハムのブロックベーコンと味の素のコンソメスープ顆粒を使って作りました。
    コンソメスープ顆粒で作ったら塩を入れずに作っても丁度良い塩味がついてました。

  16. 今日夕飯に作りました😊
    玉ねぎが柔らかく甘いのはもちろんですが、じっくり煮込む事でソーセージやベーコンまで柔らかくジューシーで、スープなのにメインディッシュと言ってもいいくらいでした😆

  17. これはバケットなどのパンが絶対不可欠
    残っても卵と米でリゾット風にも出来る

  18. 市販のソーセージは煮込むと美味しくなくなるので、ポトフなどでは最後の最後に入れています。

  19. 昨日つくって感動するほど美味しかったです!玉ねぎ2キロももらったので今夜も作ります!今夜は1人2玉ずつでつくります!本当に美味しかった!

  20. 馬場ごはんチャンネルでは、事前にタマネギをレンジで600ワット3分加熱することで、煮込み時間を短縮してました。
    時短したい自分としては、レンチンも使う方法かな。

  21. 今作り始めました!鍋🫕に玉ねぎ4つ入れたけど鍋の大きさ的に1つが横向きに…
    ま、いっか!🧅

  22. しょっぱなから楽しいですね。
    (^_^)が素敵!
    新しいお鍋。。。嬉しいですよね。
    何か新しくした物はワクワクします。さぼりたい料理も作りたくなるし。。。
    他の動画でも、タマネギ丸ごと見ましたが、此方がいい。
    早速作らせて頂きます。美味しそう!(^_^)

  23. 早速作ってみました!寒い冬にぴったりで、朝食にも夕食にも美味しくいただきました。本当に心も身体が温まるス-プです❤

  24. 夏ですが玉ねぎスープを作りたくて、真似して作ってみました。普通のお鍋ですがゆっくり弱火で作って、とっっっても美味しくできました✨️スープ嫌いな旦那さんも喜んでくれました。笑顔になるスープ、ありがとうございます😊

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