【パスタ #012】時短レシピで2食分！ミートソースパスタとハンバーグを一緒につくっていくー！【自粛中 × 簡単レシピ × パスタ】

【パスタ #012】時短レシピで2食分！ミートソースパスタとハンバーグを一緒につくっていくー！【自粛中 × 簡単レシピ × パスタ】

自粛中自宅での食事を1日3食考えるのが大変な方へのお助けレシピ！

第12回は「ミートソースパスタ」をお届け！

イタリアンの二つ星レストランで修行した
プロのぎーみやシェフが
パスタの簡単レシピをお届け！

材料：2人前
ひき肉：500g
玉ねぎ：1玉
塩：小さじ1杯
にんにく：2片
ローリエ：1枚
トマト缶：1缶（400g）
白ワイン：100cc
ナツメグ：4振り
鷹の爪：1本
砂糖：10g
パン粉：50g
ブラックペッパー：少々
塩：水1ℓあたり塩13g
パルメザンチーズ：少々
パスタ麺：200g

【編集後記】

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