【アクセシブルキッチン】第1回目 電子レンジで煮込みハンバーグ
【字幕ついてます】
※音声読み上げなど字幕の文字データが欲しい方はこちらからどうぞ。
https://note.com/ac_kitchen/n/n75204168dada
※字幕データを検索できるようになりました。こちらからキーワードを入れた検索して下さい。
https://capsearch.udtalk.jp/search/accessiblekitchen
※「アクセシブルキッチン」のロゴグッズを作成いたしました。
とっても可愛いので是非ご覧ください！
https://suzuri.jp/AKitchen?fbclid=IwAR1W2ejQCeYtKySF4LOJI2zfnYBOrI-sCkM3FopqFGo9aKPEW7MZIJsnQW4
見えない、見えにくくなってお料理はもうできないと諦めてしまっていませんか？
視覚障害がある方でも簡単に、美味しく、楽しく調理‼をコンセプトにわかりやすくお料理を紹介していきます。字幕もつけ、誰もが楽しめるお料理動画を目指しています。
第1回目のレシピは「電子レンジで煮込みハンバーグ」です。ふんわり美味しいハンバーグが約30分で作る事ができます。
《材料》2人分 (01:32)
牛豚合い挽き肉 200g
玉ねぎ 50g
卵Mサイズ 1個
パン粉 大さじ4
牛乳 大さじ2
塩 ひとつまみ
胡椒 ひとつまみ
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ4
水 100ml
お好みで…
しめじ 適量
ピザ用チーズ 適量
乾燥パセリ 適量
#視覚障害
#アクセシビリティー
#アクセシブル
#調理
#訓練
#見えない
#見えにくい
#ADL
#字幕
#弱視
#ロービジョン
#100円均一
#便利グッズ
#電子レンジ
#電子レンジ調理
3件のコメント
Twitterでシェアしていた方がいて、そこから来ました。
揚げ物や卵焼きを作れるようになりたいので、もし全盲でもできる方法がありましたら教えていただきたいです。
これからも動画楽しみにしています。
私も視覚障害があり弱視です。友人がシェアしてくれていて、そちらから来ました！チャンネル登録もさせていただきました！あと、最初の材料を見返したい時があるので、文字の色ははっきりとした色で、スライドではなく、停止した文字にしていただけると、弱視の人でも読めるかなと思います！次回以降も楽しみにしているので、いくつか書かせていただきました。できましたら検討よろしくお願いします。数日前に電子レンジを買い替えたので、やってみます！！
コメントからアクセシブルキッチンに来てみました。蓋を開けてみたら、目の見えない人や見えにくい人のためのチャンネルでとても感心しました。字幕機能もついていて、自分には分かりやすかったです。電子レンジで煮込みハンバーグ、明日早速挑戦してみます。