22件のコメント

  1. 添加物を気にして良い事だよ、この2人はひねくれ者だから無視すれば良い、添加物まみれの物食わせてやれ!

  2. 昔、買ってはいけないって本が流行った時から味の素買わなくなったなうちのお母さん。
    味の素がない生活に慣れて育ってからいまだに良さがわからん。そんなに美味しいなら買ってみようかな。

  3. シンプルにいうと繋がるよー
    細かく調べてくと養殖の闇とか色々でてくるし、安くて大量生産できるものって工程で薬品使ってたり、色々とあるんよ(だから調味料の原材料は少ない方がいいとかね)

    加工肉の添加物は特にガンの餌になりやすいので、この辺はやはり無添加の方がいいと思うし(脂質が多いから自分は無添加だろうが食べないけども)

    広い視野で沢山基本的な知識を持ち、決めつけすぎず、体に入れるものの質と量を判断するのはとても大切だと思う。
    要は長い目でみて、体の循環が滞る事なくうまくいけばOK
    その為に今どうするかを常に考えてる。

  4. うーん極端だねぇ
    病気になった事がないから知識がないのかな、、

    添加物の種類もあるし、なにを取りたくないのかしっかりと理由はある人も沢山います。
    自分の場合、ルゥでいうと使ってる植物油や小麦を取りたくない。理由はググれば出てくる

  5. 酵母エキスがヤバイのは、添加物気にする界隈では鉄板だと思ってたけど。。。そうじゃない人がいるのに驚いたw

  6. 別にアミノ酸系の化学調味料を毛嫌いしているわけではないけど、リュウジと堀江が旨み調味料を使う事に躍起になってる事がムカつく。

  7. そうなのよね。そもそも原材料のとこに表記しなくてもオッケーってなってるものもあるから
    あそこに書かれてるものを安易に信じないほうがいい

  8. ほっとけや、人の嗜好に文句言うな。
    味の素じゃあ、香りや深みが出ないんだよ。
    こんなんだから、こいつの動画は再生数が激減したんだよな。

  9. わからんでもないけどな。
    わけのわからんもの入れてた時代は実際あるだろうし。
    添加物とかも怪しいの入れてた時代はあるだろぜったい。

    でもそれは昭和の話で、
    私は日本の厳しいルールの中では、それなりに守られてるかな?て信じて、普通に食べてるけどなあ。

    そもそもだけど、プロの料理人の多くはだしから取るし、だしから取る方が絶対にうまいと思う。
    けどそれはセンスがいるし、時間もお金もかかるから、
    一振りで素人が簡単にそれなりに美味しいダシを取れるってのは、めちゃくちゃ発明だと思う。

    無添加宗教の人も問題だけど、
    ホリエモンも、味の素を肯定しすぎじゃない? とかは思うよ。

    実際、ホリエモンの焼肉屋は、値段の割に普通にまずいと言われてるわけで。
    「オーナーがとりあえず味の素かけとけば何でも美味いんだよって言ってます」みたいな店なら、
    スタッフは手抜きするし、衛生管理も適当だろうし、
    努力しないし、そりゃまずくなるだろと思う。

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