女子会にプレゼントに!スクエアフルーツゼリー #簡単レシピ #簡単スイーツ #recipe #おうちスイーツ

【材料】8個分(70×30×150mm マチ付き袋)
さくらんぼ 16個
黄桃缶 90g
キウイ 1個
ドラゴンフルーツ 1個
ブルーベリー 16個
アガー 48g
グラニュー糖 160g
水 800cc

Ingredients: 70x30x150mm gusseted bag,
16 cherries
90g canned yellow peaches
1 kiwi
1 dragon fruit
16 blueberries
48g agar
160g granulated sugar
800cc water
✏-------------------
【作り方】
①黄桃缶、キウイはそれぞれを約1cmの大きさに切る

②ドラゴンフルーツはくり抜き器でくり抜く

③アガーとグラニュー糖をよく混ぜる

④鍋に水を入れて③を加えて良く混ぜて約90℃で約1分煮て溶かす

⑤マチ付き袋にフルーツを入れる

⑥④のあら熱が取れたアガー液を袋に入れる

⑦袋をシールで止めて冷蔵庫で3-4時間冷やす

⑧袋から出したら出来上がりです

※アガーとは
海藻やマメ科の種子の抽出物を合わせて作られた凝固剤の一種です。
つるんとした食感で、洋菓子や和菓子にも使われています。
無味無臭で透明で綺麗な感じです。

※動画で使用したキッチングッズ
◆パールアガー8 500g
https://amzn.to/4caiqWM

◆富澤商店(TOMIZ) パールアガー8 100g (アガー/ゼラチン/無臭)
https://amzn.to/3A5KxZX

◆富澤商店 ガス袋マチ付無地 / 25枚(70×30×150mm マチ付き袋)
https://amzn.to/3SkgMef

◆富澤商店オリジナルテイスティシール スカイブルー / 3シート(24片)
https://amzn.to/3SiOjFG

42件のコメント

  1. 【材料】8個分(70×30×150mm マチ付き袋)
    さくらんぼ 16個
    黄桃缶 90g
    キウイ 1個
    ドラゴンフルーツ 1個
    ブルーベリー 16個
    アガー 48g
    グラニュー糖 160g
    水 800cc

    【作り方】
    ①黄桃缶、キウイはそれぞれを約1cmの大きさに切る
    ②ドラゴンフルーツはくり抜き器でくり抜く
    ③アガーとグラニュー糖をよく混ぜる
    ④鍋に水を入れて③を加えて良く混ぜて約90℃で約1分煮て溶かす
    ⑤マチ付き袋にフルーツを入れる
    ⑥④のあら熱が取れたアガー液を袋に入れる
    ⑦袋をシールで止めて冷蔵庫で3-4時間冷やす
    ⑧袋から出したら出来上がりです

    ※アガーとは
    海藻やマメ科の種子の抽出物を合わせて作られた凝固剤の一種です。
    つるんとした食感で、洋菓子や和菓子にも使われています。
    無味無臭で透明で綺麗な感じです。

    動画で使用したキッチングッズ
    ◆パールアガー8 500g
    https://amzn.to/4caiqWM

    ◆富澤商店(TOMIZ) パールアガー8 100g (アガー/ゼラチン/無臭)
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    ◆富澤商店オリジナルテイスティシール スカイブルー / 3シート(24片)
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  2. サクランボ🍒か…
    ミニトマトかと思って、ミニトマト
    入れるゼリーも、珍しいな、
    美味しいのかな?と思ってしまった…笑
    ごめんなさい…

    沢山の果物が入ったゼリー、
    とても美味しそう。
    あげた方々にも、喜ばれそう。

  3. フルーツゼリーにトマト入れるんかと思ってコメント見たらさくらんぼで1人で笑っちゃった

  4. ドラゴンフルーツって見た目怖くない?私だけ?
    味はスムージーで飲んだことあるけど美味しかった。

  5. アガーの透明感と清涼感やばいね。
    パッケージも可愛いね。
    近所じゃアガーなんて売ってないな、パパは息子に作ってあげたい。

  6. 女性に受ける食べ物パッケージも含めて、を探すのけっこう大変なんですよね。
    そんなに美味しくない物をセレクトすると誰も食べてくれないから。マジシビア。

  7. 5歳の娘たちが作りたい!と言うので同じ材料を集めてやらせてみました。
    めちゃくちゃ上手!とは言えないけれど一生懸命作ってくれた姿に泣いてしまいました😭
    美味しかったです!!😭✨️

  8. やってみたいです!
    これにつかう袋は防水であればどんなものでもいいんでしょうか。それとも、こういう為に作られてる製菓用や食料品用の袋があるのかな。

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