食べ過ぎた時はこれでリセット!鶏胸肉のコンソメスープ #鶏胸肉レシピ #簡単レシピ #料理 #shorts

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これでリセット!チキンコンソメスープ🐓

「あっ…食べ過ぎた…」
食べ過ぎたあなた!これでリセットしよ🙆‍♂️

野菜たっぷりのチキンコンソメスープです!
ビタミン・食物繊維・タンパク質がしっかり採れます👨‍🍳
ビタミンスープに溶け出してるので
スープまでしっかり飲むようにしましょう!

ダイエット中はビタミンを含む栄養素バランスが
とても大切なので意識して取り入れるようにしましょう!

⚫︎1人前の栄養素
・カロリー 116kcal
・タンパク質 13g
・脂質 1g
・糖質 12g

⚫︎材料(4人前)
・鶏むね挽肉皮なし 200g
・塩胡椒 少々
・片栗粉 小さじ2
・キャベツ 1/4個(約300g)
・人参 1本(約200g)
・玉ねぎ 1/2個(約170g)
・コンソメ 大さじ1
・水 600cc
・黒胡椒 適量
・パセリ 適量

●作り方
①キャベツをざく切り・人参と玉ねぎは小さめにカット。
②鍋に野菜・水を入れて、水を沸騰させる。
③コンソメを入れて、蓋をして中火で5分煮込む。
④鶏むね肉を小さめの薄切りにする。
⑤塩胡椒・片栗粉を全体にまぶす。
⑥鶏むね肉を鍋に入れて、蓋をして火を止めて5分放置。
※鶏むね肉は重ならないようにして、全体がスープに浸かるようにする。
⑦皿に盛り付けて黒胡椒・パセリをかけて完成!

●鶏むね肉の良いところ
✅安価
✅高タンパク質
✅脂質・糖質がほぼゼロ
✅アミノ酸スコアが満点

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レンジで簡単にできて
基本的に高タンパク・低カロリーな
レシピにしています!
また、PFCバランスも記載しているので
自分に合った栄養のものを作れます👨‍🍳

私も普段はサラリーマンとして
働いてますが何とか自炊続けられてます😂

皆さんの参考になれば嬉しいです!

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1件のコメント

  1. 片栗粉まぶすの面倒でコンソメもなかったので、代わりにカボチャを入れてみてもじゅーぶん美味しかったです! タンパク質も取れるし身体も温まるので助かりました

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