【簡単常備菜】ほうれん草と人参のナムル　#ナムル

【材料】
ほうれん草　２束　120g
人参　（中）３〜４本　300g
ごま油　大さじ２と１/２
塩　小さじ１/２
すりゴマ　適量

【作り方】
①ほうれん草はざく切りに切って、人参は千切りに切っておく。
②フライパンを弱火に熱して、ごま油を入れたらほうれん草と人参を炒め始める。
③じっくりと弱火で15分ほど炒めたら、塩を加えてゆっくりと炒める。
④20分ほど炒めたら、人参がトロンとした柔らかさになってきたら出来上がりです。