チャッと炒めてポンっと華やか!【おてがるタコライス献立】みんなに褒められる♪

📋【献立使用食材】
合い挽き ・・・・(200g)

きゅうり ・・・・1.5本(150g)
トマト ・・・・・1こ(130g)
レタス ・・・・・3枚(90g)

ウインナー ・・・3本(40g)
コーン ・・・・・1/4パック(30g)
ごはん ・・・・・1合
たまご ・・・・・1こ
ツナ缶 ・・・・・1/2缶(30g)

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🧂【献立使用調味料】
ウスター ・・・・・・大さじ1
オリーブオイル ・・・大さじ0.5
カレー粉 ・・・・・・大さじ1
ケチャップ ・・・・・大さじ1

こしょう ・・・・・・大さじ0.5
コンソメ ・・・・・・大さじ1
塩 ・・・・・・・・・大さじ0.5
しょうゆ ・・・・・・大さじ0.5
マヨネーズ ・・・・・大さじ0.5
ポッカレモン ・・・・大さじ0.5

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🛒【合計金額】500円

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🍳 おてがるタコライスのレシピ
💰 1人分:284円

📝 食材 / 2人分
ごはん ・・・・1合
レタス ・・・・2枚(50g)
トマト ・・・・1こ(130g)
合い挽き ・・・(200g)

🥣 調味料 / 2人分
カレー粉 ・・・・小さじ2
ケチャップ ・・・小さじ2
ウスター ・・・・小さじ2
マヨネーズ ・・・全体に

🍳 作り方 / 2人分【調理時間:15分】
①お米を炊いてレタスをカット。
→お米を炊く間にパパッと準備。

②トマトを角切りに。
→トマトは小さめに切ると食べやすい。

③フライパンで合い挽きを炒める。
→炒めるのは合い挽きだけ。

④出てきた油を吸い取る。
→しっかり吸って余分な油を排除。

⑤調味料を入れて味付け。
→水分を飛ばすように炒めます。

⑥ごはんに野菜・ミンチを盛り付け。
→熱々ごはんにたっぷり。

⑦マヨネーズをかけて完成。
→おかわりが欲しくなる仕上がり。

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🍳 きゅうりツナ和えのレシピ
💰 1人分:66円

📝 食材 / 2人分
きゅうり ・・・1.5本(150g)
ツナ缶 ・・・・1/2缶(30g)

🥣 調味料 / 2人分
塩 ・・・・・・・・・2ふり
しょうゆ ・・・・・・小さじ1/2
オリーブオイル ・・・小さじ1
ポッカレモン ・・・・小さじ1/2

🍳 作り方 / 2人分【調理時間:10分】
①きゅうりをスライサーで薄く。
→いっきに大量消費にもおすすめ。

②塩をもみ込んで5分置く。
→これでしっかり味がなじむ。

③水分を搾ってボウルへ。
→しっかりきって味付けへ。

④ツナ缶・調味料を和えて完成。
→さっぱり味が夏バテにも。

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🍳 ウインナーのスープのレシピ
💰 1人分:150円

📝 食材 / 2人分
たまご ・・・・・1こ
ウインナー ・・・3本(40g)
コーン ・・・・・1/4パック(30g)
レタス ・・・・・1枚(40g)

🥣 調味料 / 2人分
水 ・・・・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
こしょう ・・・1ふり

🍳作り方 / 2人分【調理時間:10分】
①たまごをしっかりとく。
→ちゃちゃっと白身をきります。

②ウインナーを油で炒める。
→表面に焼き目をつけるカンジ。

③水・コーンを加えて温める。
→香ばしい香りがたまらない。

④ぐつぐつしたらコンソメ。
→温まってから先に味付け。

⑤とき卵・レタスをちぎって投入。
→ふわっと&シャキシャキに。

⑥こしょうをふって完成。
→こしょうでピリッと大人の味。

1件のコメント

  1. タコライス、ヘルシーですね。色彩の鮮やかさに目が覚めます。週末のブランチにも良いでしょうね。

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