チャッと炒めてポンっと華やか!【おてがるタコライス献立】みんなに褒められる♪
📋【献立使用食材】
合い挽き ・・・・(200g)
きゅうり ・・・・1.5本(150g)
トマト ・・・・・1こ(130g)
レタス ・・・・・3枚(90g)
ウインナー ・・・3本(40g)
コーン ・・・・・1/4パック(30g)
ごはん ・・・・・1合
たまご ・・・・・1こ
ツナ缶 ・・・・・1/2缶(30g)
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🧂【献立使用調味料】
ウスター ・・・・・・大さじ1
オリーブオイル ・・・大さじ0.5
カレー粉 ・・・・・・大さじ1
ケチャップ ・・・・・大さじ1
こしょう ・・・・・・大さじ0.5
コンソメ ・・・・・・大さじ1
塩 ・・・・・・・・・大さじ0.5
しょうゆ ・・・・・・大さじ0.5
マヨネーズ ・・・・・大さじ0.5
ポッカレモン ・・・・大さじ0.5
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🛒【合計金額】500円
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🍳 おてがるタコライスのレシピ
💰 1人分:284円
📝 食材 / 2人分
ごはん ・・・・1合
レタス ・・・・2枚(50g)
トマト ・・・・1こ(130g)
合い挽き ・・・(200g)
🥣 調味料 / 2人分
カレー粉 ・・・・小さじ2
ケチャップ ・・・小さじ2
ウスター ・・・・小さじ2
マヨネーズ ・・・全体に
🍳 作り方 / 2人分【調理時間:15分】
①お米を炊いてレタスをカット。
→お米を炊く間にパパッと準備。
②トマトを角切りに。
→トマトは小さめに切ると食べやすい。
③フライパンで合い挽きを炒める。
→炒めるのは合い挽きだけ。
④出てきた油を吸い取る。
→しっかり吸って余分な油を排除。
⑤調味料を入れて味付け。
→水分を飛ばすように炒めます。
⑥ごはんに野菜・ミンチを盛り付け。
→熱々ごはんにたっぷり。
⑦マヨネーズをかけて完成。
→おかわりが欲しくなる仕上がり。
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🍳 きゅうりツナ和えのレシピ
💰 1人分:66円
📝 食材 / 2人分
きゅうり ・・・1.5本(150g)
ツナ缶 ・・・・1/2缶(30g)
🥣 調味料 / 2人分
塩 ・・・・・・・・・2ふり
しょうゆ ・・・・・・小さじ1/2
オリーブオイル ・・・小さじ1
ポッカレモン ・・・・小さじ1/2
🍳 作り方 / 2人分【調理時間:10分】
①きゅうりをスライサーで薄く。
→いっきに大量消費にもおすすめ。
②塩をもみ込んで5分置く。
→これでしっかり味がなじむ。
③水分を搾ってボウルへ。
→しっかりきって味付けへ。
④ツナ缶・調味料を和えて完成。
→さっぱり味が夏バテにも。
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🍳 ウインナーのスープのレシピ
💰 1人分:150円
📝 食材 / 2人分
たまご ・・・・・1こ
ウインナー ・・・3本(40g)
コーン ・・・・・1/4パック(30g)
レタス ・・・・・1枚(40g)
🥣 調味料 / 2人分
水 ・・・・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
こしょう ・・・1ふり
🍳作り方 / 2人分【調理時間:10分】
①たまごをしっかりとく。
→ちゃちゃっと白身をきります。
②ウインナーを油で炒める。
→表面に焼き目をつけるカンジ。
③水・コーンを加えて温める。
→香ばしい香りがたまらない。
④ぐつぐつしたらコンソメ。
→温まってから先に味付け。
⑤とき卵・レタスをちぎって投入。
→ふわっと&シャキシャキに。
⑥こしょうをふって完成。
→こしょうでピリッと大人の味。
1件のコメント
タコライス、ヘルシーですね。色彩の鮮やかさに目が覚めます。週末のブランチにも良いでしょうね。