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  1. ※動画でバターを加えるシーンが抜けておりました。ごめんなさい🙏

    【材料】※18個分
    ■じゃがいも     1個(300g)
    ■サラダ油      大さじ1
    ■缶詰コーン     150g
    (A)有塩バター   5g
    (A)あおさ     大さじ2
    (A)片栗粉     大さじ4
    (A)牛乳      大さじ6
    (A)粉チーズ   大さじ1
    (A)鶏ガラスープの素 小さじ1

    【作り方】

    ①じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。

    ②耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをかける。600wのレンジで柔らかくなるまで約7分加熱する。
    【🔴ポイント】
    加熱後、竹串を刺して、スッと入れば加熱OK!

    ③マッシャーで滑らかになるまで潰し、汁気きった缶詰コーン、(A)を加えて混ぜ合わせる。
    【🔴ポイント】
    マッシャーが無い場合は、フォークの裏やプラスチックのコップの底でじゃがいもを潰してね。

    ④③を12等分にし、厚さ1cmの丸型になるよう、形を整える。

    ⑤サラダ油を中火で熱し、④を焼く。両面に焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。

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