【DAIGOも台所】カリとろチーズパンケーキ｜朝ごはんにピッタリ♪

【カリとろチーズパンケーキ】
＜材料（2人分）＞
ホットケーキミックス　75g
豆腐（絹）　75g
ベーコン　1枚
ピザ用チーズ　適量
溶けるタイプのチーズ　1枚
サラダ菜　2枚
サラダ油　適量

＜作り方＞
1．ベーコンは1cm角に切る。

2．豆腐をボウルに入れて崩し、ベーコン、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

3．フライパンにサラダ油を引いて2の半量を流し、スライスチーズをのせ、残りの2を水でぬらした手で覆い、ピザ用チーズをたっぷり散らす。※中まで火が通るように生地は薄くのばす。

4．蓋をして弱火から中火で3分焼き、こんがりしたら裏返して3分焼いて中まで火を通す。

5．食べやすい大きさに切って器にサラダ菜と共に盛る。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！「 DAIGOも台所」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro