鶏肉とパプリカ・ピーマンのココナッツミルクカレー|chicken paprika coconut milk curry recipe

鶏肉とパプリカ・ピーマンのココナッツミルクカレー|chicken paprika coconut milk curry recipe

今回は「鶏肉・パプリカ・ピーマンのココナッツミルクカレー」のレシピ紹介です。家にいながらカフェ気分を味わえるおしゃれごはんです＾＾。使用する食材はココナッツミルク以外、ピーマン・パプリカなど家にあることが多い食材なので、ココナッツミルクを見かけた時には、レシピを思い出していただけると嬉しいです！
記事→https://yasaioisii.net/recipe/archives/484/

【使用食材】
鳥もも肉・・1枚
ニンニク・・1片
パプリカ・・1/2個
玉ねぎ・・1/2個
ココナッツミルク・・1缶

【調味料】
塩・・少々
こしょう・・少々
カレー粉・・小さじ1/2
水・・200cc
コンソメ・・1個
ローリエ・・1枚

【レシピ手順】
ピーマン・パプリカ・ニンニク・玉ねぎ・鶏もも肉を切る。
鶏もも肉に塩・こしょう・カレー粉を揉み込む。
鍋で食材を炒める。
ココナッツミルク・ローリエを入れて煮込んで完成。

レシピの詳細→ https://yasaioisii.net/recipe/484

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チキンのココナッツカレーのレシピ　| 料理サプリ
https://youtu.be/lgfU_hxeTY4

ココナッツミルクを使って煮込まなくても作れるカレーのレシピ: How to Make Coconut Curry | EAT MORE VEGETABLES

【English translation】
This time, we will introduce recipes for “chicken, paprika, and pepper coconut milk curry”. ^^ which is fashionable rice which can taste cafe feeling while staying at home. In addition to coconut milk, the ingredients you use are often found at home, such as peppers and paprika.

[Used ingredients]
1 piece of chicken thigh
1 piece of garlic
1/2 paprika
1/2 onion
Coconut milk … 1 can

【seasoning】
Salt … a little
Pepper … a little
Curry powder … 1/2 teaspoon
Water 200cc
Consomme … 1 piece
Laurier … 1