ハロウィンに作りたい簡単かぼちゃのスープ　#ハロウィンレシピ #ハロウィン　#レシピ　#かぼちゃ

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レシピはこちら↓

@marron.recipe うちごはんでおもてなしできちゃう一品を作ってます🍴

まろんです🌰

うちごはんレベルに簡単な“おもてなし料理”

今回は
ハロウィンにもおすすめな
【トロトロ濃厚パンプキンスープ】です

材料5つで簡単にできるスープなのでぜひ作ってみてください♡

【生クリームなしでも濃厚かぼちゃのスープ】
材料
・かぼちゃ　1/4個
・小麦粉　小さじ2
・牛乳　400cc
・バター　10g
・コンソメ　4.5g（顆粒スティック1本）

① カボチャは買ってきたラップに爪楊枝で穴を開けてレンジで2分加熱。
②柔らかくなったかぼちゃを適当な大きさにカットして皮を剥く。
③カットしたかぼちゃを耐熱ボウルにいれ、3分ほど加熱。
（濡れたキッチンペーパーをかけるとしっとりしあがります。）
④柔らかくなったらマッシャーなどでしっかり潰して小麦粉をよく混ぜる
⑤鍋にかぼちゃを移し、
牛乳を３回に分けて加え、都度よく混ぜる。
⑥中弱火にかけ温まったらコンソメとバターを加えよく溶かす。
味が足りなければ塩コショウを振り入れる。

トッピングでフレッシュクリームか生クリームを垂らすとかわいいです😊

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