柚子胡椒香る無限豚えのき

柚子胡椒香る無限豚えのき

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＼暑い日にもさっぱり旨い！／
【柚子胡椒香る♡無限豚きのこ】

夜遅ごはんでも罪悪感なし！
豚ロース×もやし×きのこたっぷりで
高たんぱく＆食物繊維がギュッと✨

しかもタレは…
「柚子胡椒」がピリッと香って、
もう無限に食べられるやつ🤤

火を使わずレンジで9分！
洗い物も少ないから、疲れた日にもおすすめ🍳

✍️栄養ポイント
✔︎ 豚ロースはビタミンB1豊富で疲労回復に◎
✔︎ もやし＆きのこで腸活・むくみ対策にも💪

●材料
・もやし･･･････1袋
・えのき･･･････1袋
・しめじ･･･････1/2袋
・まいたけ･････1/2袋
・豚ロース肉･･･200g
・料理酒･･･････大さじ1
・塩こしょう･･･少々
🥣たれ
・醤油 ･･････大さじ1.5
・酢････････大さじ1(レモン汁でも🍋)
・みりん････大さじ1
・すりごま･･大さじ1
・ごま油････小さじ1/2
・柚子胡椒･･小さじ1/3〜1/2

●作り方
① 耐熱ボウルにもやし、きのこ類、豚ロースを重ねてのせる
② 酒・塩こしょうをふり、ふんわりラップ
③ 600Wの電子レンジで約9分加熱
④ タレの材料をすべて混ぜておく
⑤ 加熱後、しっかり水気を切ってからタレをかける
（お好みで小ねぎやかつお節をトッピングしても◎）

💡ポイント
✔︎ ラップはぴっちりせず「ふんわり」で蒸気を逃がして
✔︎ タレは食べる直前にかけると風味が引き立つよ✨

保存や作り置きにもぴったり！
「あと一品」「夜遅ごはん」「疲れた日」にぜひ🌙

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@ichi_recipe

＼激務の旦那が沼った！／
ヘルシーなのにちゃんと美味しい、
“こっそり痩せ飯レシピ”を発信中🧑‍🍳✨

仕事と育児で毎日クタクタだけど、パパッと作れる🍳
洗い物も最小限で、自分の時間もキープ◎

腹ペコな旦那が満足してくれるごはん、
がんばりすぎず、気負わずつくってます🍽

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