【DAIGOも台所】アボカドグラタン｜クリーミーで濃厚◎

【アボカドグラタン】
＜材料（2人分）＞
アボカド　1個
むきえび（ゆでたもの）　80g
トマト　1個（80g）
マヨネーズ　大さじ1
塩　小さじ1/3
こしょう　適量
タバスコ　少量
バージンオリーブ油　大さじ1
スライスチーズ　2枚

＜作り方＞
1．むきえびは1cm幅に切り、トマトは種を取り除いて1cm角に切る。

2．アボカドは縦に半分に切って種を取り除き、切り込みを入れて皮が破れないようにスプーンで中身をボウルに取り出し、皮は取っておく。

3．アボカドをスプーンで少し形が残る程度に粗くつぶし、えび、トマト、マヨネーズ、塩、こしょう、タバスコ、バージンオリーブ油を加えて混ぜる。

4．アボカドの皮に3を詰めてスライスチーズをのせ、アルミホイルを敷いたプレートに置く。

5．4をオーブントースターで3～4分焼き、焼き色がついたら器に盛る。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！「 DAIGOも台所」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro