【レシピ/スペイン料理】しじみのアヒージョ【VTuber料理】#Shorts

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ちぃクッキングはじまるよー！
地元(島根や鳥取)の食材を使ったレシピを紹介していくよ！
料理してるのは、もちろん、ちぃ本人！ｗ
食べてるのも、ちぃ本人！

…食べ過ぎて太りそう…汗

今回は「しじみのアヒージョ」だよ！
レシピは、↓の通り！
簡単だから作ってみてね！

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【材料】

・しじみ　　　　　　　　…　30g
・ブロッコリー　　　　　…　2房
・マッシュルーム　　　　…　4個
・プチトマト　　　　　　…　3個
・ニンニク　　　　　　　…　1片
・鷹の爪　　　　　　　　…　お好み

・オリーブオイル　　　　…　大さじ5
・塩コショウ　　　　　　…　少々

【事前準備】
しじみは砂抜きをしておいてね♪
①ボールにたっぷりの水と、塩、しじみを入れる。
②アルミホイルをかけてボールの中を暗くすると砂抜きができるよ♪

（作り方）

①材料をカットする。
②ブロッコリーは端熱容器へ入れ大さじ１〜２杯の水を入れる。
③ラップをして電子レンジで１分３０秒〜２分あたためる。④マッシュルームは軸をカットする。
⑤プチトマトはヘタを取る。
⑥端熱皿にオリーブオイルを入れる。
⑦ニンニク、鷹の爪、ブロッコリー、マッシュルーム、プチトマト、しじみを入れる。
⑧塩・コショウをかける。
⑨オーブントースターで５分焼く。
⑩完成！

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