スペアリブ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　#レシピ#簡単レシピ#同棲ご飯#お昼ご飯#夜ご飯#スペアリブ#BBQ#お家でBBQ

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@kiichi_recipe 材料と作り方は👇

🥩ジューシー肉と香ばし野菜で家BBQ！

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🍖 材料（2人分）

【スペアリブ】
・スペアリブ 500g
・ケチャップ 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1（なければ醤油＋酢小さじ1）
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・黒こしょう 少々
・チリパウダー（あれば）少々

【添え物】
・じゃがいも 2〜3個（中サイズ）
・アスパラガス 6本
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 少々

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🍽 作り方

①スペアリブにフォークで穴を開け、調味料を全て混ぜたタレに漬ける（30分〜一晩）
②オーブンを200℃に予熱
③じゃがいもはくし切りにして600Wで3分チン、アスパラは根元を切って半分に
④天板にクッキングシートを敷き、スペアリブ・じゃがいも・アスパラを並べる
⑤野菜にオリーブオイルと塩をかける
⑥200℃で35分焼く（途中で肉にタレを塗り直すと照りUP✨）
⑦皿に盛って完成！

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🍴ポイント

・ワイン不使用でも、にんにく×しょうが×ウスターで臭みなし
・じゃがいもは先にレンチンで中までホクホク
・1皿で豪華＆洗い物も楽！

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