【市販のルーで簡単に！うまみ倍増！】絶品ビーフシチューを作るコツと作り方！
【目次】
00:25 食材を下処理する
03:32 牛肉を焼く
04:28 野菜を炒める
05:11 煮込み①
05:34 煮込み②
06:07 仕上げ/盛り付け
☆市販のルーで簡単に！絶品ビーフシチューを作るコツと作り方のご紹介です！今回のレシピでは薄切り肉を使って、ビーフシチューの贅沢な味わいはそのままに、煮込み時間を短縮して作っていきます！
ご感想やコメントお待ちしております！
【ビーフシチュー材料】
☆食材（5皿分）
＜ビーフシチュー＞
市販のルー 1/2箱
☆今回、ハウス北海道シチュー「ビーフ」を使用しましたが、お好みのルーでＯＫです。
水（裏面表記通り） 800ml
牛肉薄切り 200ｇ
塩コショウ 小さじ1/4
牛脂 1個
玉ねぎ 中1個半
じゃがいも 中2個
人参 1/2本
しめじ 1/2P
マッシュルーム 4～5個
ウスターソース 小さじ2
＜ブロッコリーのボイル＞
ブロッコリー 1/2株
水 1リットル
塩 大さじ1
＜ガーリックトースト作り方＞
①同量のバターとオリーブ油をボウルに入れてレンジで溶かします（600W 20秒程）
②バターが溶けたらおろしにんにくとパセリを加えて混ぜる
③お好みのサイズにカットしたバゲットに塗ってトーストします。
☆一味唐辛子を少量トッピングするのも、アクセントになっておすすめですよ。
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9件のコメント
☆市販のルーで簡単に！絶品ビーフシチューを作るコツと作り方のご紹介です！薄切り肉を使って、ビーフシチューの贅沢な味わいはそのままに、煮込み時間を短縮して作っていきます。 ご感想やコメントお待ちしております！
うわぁ〜美味しそう〜🤤
まさにこれからピッタリのレシピで
クリーム・ビーフシチューと
2種類教えていただいたので
ありがたいです🙏🏻
いつもレシピだけではなく
野菜の選び方・切り方・保存等
色々と教えてくださるので
ホント助かってます🙏🏻
ありがとうございます😌
コメントなかなか書けなくて
すみません🥺
毎回楽しみにして♬
視聴させていただいてます👀
応援してます〜🥳
とても分かりやすかったです(*^^*)
クリスマスにこのレシピで彼氏に作ってあげたら、その日の料理の中で1番美味しいと言ってくれました！😮💕ありがとうございます😋
これはすごい。2時間煮込みはなかなか難しいですと思うので。
料理の行程がスピーディーでとてもテンポ良く見れました😊
薄切り肉のレシピがとてもありがたいです(*^_^*)
とても美味しく出来ました！
ありがとうございます。
美味しそうなお料理ありがとう❗️
いーや、ハヤシライスー♪