【牡蠣と大根の炊き込みご飯】栄養満点・美味しさ満点の炊飯器におまかせレシピ,굴무밥
#韓国料理 ＃牡蠣 ＃炊き込みご飯 #大根
牡蠣の美味しい冬におすすめの炊き込みご飯、
牡蠣と大根の炊き込みご飯、
炊飯器で簡単に作れます。
ヤンニョムジャンと合わせて、焼き海苔で巻いて
美味しく召し上がってみて下さいね。
【材料】
・牡蠣 250～300g
・大根 300g
・米 3合
・塩 小さじ1(牡蠣の下処理用)
・塩 小さじ1(大根の下漬け用)
・ごま油 小さじ1
・昆布出汁 3合の線より少な目(350～400mlくらい)
［ヤンニョムジャン］
・醤油 大さじ3～4
・水 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・ニンニク 小さじ1
・粉唐辛子 小さじ1
・ネギ 少々
・白ごま 少々
※ネギの代わりに、野蒜（ノビル）を加えても美味。
※お好みで、メシルチョンや砂糖をほんの少し加える。
3件のコメント
牡蠣が大好きなので、明日早速作りたいと思います、いつも参考になる、レシピ有難いです。有り難う御座います、それとメリークリスマス🎄
年末に、是非作ってみます！いつも簡単で、美味しい観光料理を教えてくださり本当にありがとうございます‼️
来年もまた色々教えてくださいね！
良い新年をお迎え下さい。
とっても美味しそうです♪
これは必ず作ります！😊