【暮らしVlog】とある一日の食事|ストウブで作るチリコンカン

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***チリコンカン***
材料
・豚(または牛)ひき肉 450g
・玉ねぎ(みじん切り) 小1個
・塩 小さじ1
・赤インゲン豆 1缶(15oz)
・キャンベルトマトスープ 1缶
・水スープ 缶1杯(ストウブを使う場合は減らす)
・チリパウダー 大さじ3
・クミン 大さじ1~2
*スパイスや塩は味をみながら調整して下さい。

***バターナットスクワッシュスープ***
材料
・バターナットスクワッシュ 大きめ1個
・オリーブオイル 大さじ1(スクワッシュに塗る分は別)
・玉ねぎ 半個
・塩 小さじ1
・ニンニク 4かけ(みじん切り)
・メープル(アガベ)シロップ 小さじ1
・ナツメグ 小さじ8分の1
・黒コショウ
・チキンストック 950ml(必要な場合は足す)
・バター 大さじ1~2

2件のコメント

  1. 遊びに来ました(* ´艸`)オープニングから美味しそうな食べ物と猫ちゃんも可愛すぎます👍
    料理も手際よくて毎回楽しく見させていただいてます😊本当に美味しそうで食べたくなります😊

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