骨から滲み出る旨味を最大限に活かす！ 鶏手羽元と根菜の旨辛煮

骨から滲み出る旨味を最大限に活かす！ 鶏手羽元と根菜の旨辛煮

徳島県産の地鶏、阿波尾鶏の手羽元をピリ辛に煮込むビールのアテ
骨から滲み出る旨味を最大限に活かしつつお手軽簡単に出来るレシピです
ビール飲みながら作ってみてください(^^♪

◇まーやの人気メニュー◇
▪【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg

▪ ガーリックオイルの仕込み – Aglio Olio e Peperoncino イタリアン
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg

▪ 料理人の一手間で変わる – アヒージョ 海老のガーリックオイル煮
→ https://youtu.be/GDJz2xxZQjk

▪【永久保存版】ローマの伝統的パスタ カルボナーラ
→ https://youtu.be/GkkG_3ST7f4

▪ イベリコ豚でとろとろの煮豚！塩とろ豚のリゾット 作り方
→ https://youtu.be/kr7SoHPxx_Q

▪ 自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ
→ https://youtu.be/t7R9p_nouDg

▪ 自家製パンチェッタ – 本場イタリアのカルボナーラを再現
→ https://youtu.be/mUbyYEM6DF4

▪ 【松屋人気メニュー】料理人がニンニク一株使ってシュクメルリを作る
→ https://youtu.be/Icll3DEeT7U

▪ 世界一旨いフライドポテト
→ https://youtu.be/FgC8hSYn5fI

▪ 塩サーモンの作り方 – 濃厚な旨味を引き出す一工夫 – おつまみ前菜
→ https://youtu.be/25POKeWpfyY

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– BGM –
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▪ OtoLogic
→ https://otologic.jp/free/bgm/jazz01.html

◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房