豚肉と白菜の細切り炒めの作り方
豚肉と白菜の細切り炒めの作り方を紹介しています。
材料 白菜3枚 豚もも肉100g 人参20g ネギ10g ほうれん草20g
生姜5g 紹興酒大さじ1 醤油大さじ2 胡椒 鶏ガラスープ300㏄
水溶き片栗粉大さじ2 ごま油適量
チャンネルの紹介
小さな中華料理屋で店主をやっております。
中華鍋を使った当店のメニューや、まかないメニューを紹介しています。
これから中華料理を勉強したい方（または勉強中の方）や、
家にある中華鍋をなかなか使いこなせない方、
また調理の過程を見るのが好きな方などに私の動画をご覧いただけると幸いでございます。
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6件のコメント
いつも丁寧な説明ありがとうございます。とても参考になります。
もし既にアップされてたら申し訳ないのですが、酢豚をお願いしたいです！
油通しで作るヴァージョンもぜひみてみたいです！
手頃な材料とボリュームがあって美味しそうです🤤いつもありがとうございます(^^)
マチガイナイ!!
先日肉を以前の動画でUPしてくれていた様に仕込んで冷凍しておいた鶏胸肉を細切りして作ったのですが
凄く美味しかったです
(○´∀｀人´∀｀○)
こちらも食べたい。今度チャレンジします。(o^∇^o)