太麺好き必見|トマトとバジルの夏の冷製パスタ|ひのともりの夏レシピ

\ひのともり夏の新定番、登場/
今回は、暑い日でも食欲そそる「冷製パスタ」。
トマト・にんにく・バジルの香りを最大限に引き出した、シンプルながら奥深いひと皿です。

🍝 通常より少し太めの“1.6mm麺”をあえて使用!
冷たく締めた時でもしっかり感じられるコシと、小麦の風味がアクセントになります。

✔ 仕上げに香りが立つ“あのタイミング”とは?
✔ 野菜とオリーブオイルのバランスもポイント
✔ 夏の定番に加えたくなる爽やかレシピ

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📺 これまでの「ひのともり直伝レシピ」シリーズ

▶ 絶品からあげ:https://youtu.be/FQXJlcw5wQ0?si=HhCOSuwk8zoREw5P
▶ 食べるタルタル:https://youtu.be/Exr14YF0loM?si=Rit-rJu_Wg3j4sLs
▶ 粒立ちごはん:https://youtu.be/rFwMaeuvBmE?si=WcsmXUYOWGmtMftk

📍「ひのともり」は、石川県能登半島にある地域を食でつなぐ場所。
料理を通じて、能登の魅力と元気を発信しています。

📌Instagram:https://www.instagram.com/hinotomori770/
アクセス:石川県七尾市小島町大開地1-5
0767-58-6214

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