【りんごのチーズケーキ】タルトタタンとチーズケーキを合わせたら地味な見た目の美味しいお菓子のレシピになりました

【りんごのチーズケーキ】タルトタタンとチーズケーキを合わせたら地味な見た目の美味しいお菓子のレシピになりました

どーもお久しぶりです。元パティシエのMACです。
今回はみんな大好き、タルトタタンとベイクドチーズケーキを合わせた夢のお菓子を作ります。
ポムタタン(りんご)のビターな味わいとジューシーさに、チーズのコクと酸味が相性ぴったり！
ちょっぴり大人な味わいを楽しめる一品です！
是非チャレンジしてみてください！

オススメ器具
オールステンレスで錆びにくい、スイス製の使いやすいピーラー
https://amzn.to/4h9oqBY

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
チャンネル登録お願いします
https://www.youtube.com/channel/UCPfRUJBGAvv_E7–0vOQeag

インスタもやってます
吉成 真久(@mac_yoshinari) • Instagram写真と動画

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

材料　パウンド型18〜20cm
〈ポムタタン〉
・りんご・・・350g(皮を剥いた状態で)
・グラニュー糖・・・26g
・バター・・・15g
・グラニュー糖(後入れ)・・・18g

〈キャラメル〉
・グラニュー糖・・・
・バター・・・

〈チーズケーキ〉
・クリームチーズ・・・200g
・グラニュー糖・・・60g
・卵・・・2個
・生クリーム・・・200ml
・バニラ・・・1/4〜1/2
・レモン汁・・・15g

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

Amazonアソシエイト・プログラムに参加しております。
Amazonで何かしら購入される際に以下のリンクから飛んで頂けると
材料費等に活用させていただきます。
応援してくださる方は是非ご協力お願いいたします。
https://amzn.to/3MqlgwE
※私のコーヒー代になるかもしれません

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
Ancien pâtissierはフランス語で元パティシエという意味です。
パティスリーやカフェでレシピ開発から製造、提供までしてきました。
手に入れやすい材料で、難しいことは一切抜き
誰もがお家でお菓子作りを楽しめる動画を配信していきます。
是非チャンネル登録お願いします。
リクエストにお応えしていきますのでコメントもよろしくお願いします。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#お菓子作り　#パティシエ #チーズケーキ　#タルトタタン　#簡単レシピ　#りんごレシピ