【今晩のおかず】茹で鶏肉の葱生姜ソース‼️鳥以外にも使える万能ソース🧐

【今晩のおかず】茹で鶏肉の葱生姜ソース‼️鳥以外にも使える万能ソース🧐

#中華一番#中華一筋#鶏肉料理#おつまみ
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どうも！！なべ屋クッキングチャンネルです‼️
今回は鶏肉料理👀茹で鶏に葱生姜ソースをかけた料理です！！
骨付きじゃなくても作れますし、やみつきになる味付けです^_^
それでは材料と作り方です！！
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🔴材料🔴
骨付きもも肉一本360g 白葱110g 青い部分30g
生姜20g
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◉味付け◉
塩-小さじ半分　コショウ-少々 砂糖2つまみ
お酢-少々
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🟢作り方🟢
１、フライパンにお湯を沸かし、鶏モモ肉を入れる。
沸いたら弱火にして12〜13分茹でる。
【10放置する】
２、葱はみじん切りに生姜もみじん切りにする。
３、フライパンに油大さじ６を沸かし２に油をかける。味付けをする。
４、鶏肉の骨を外し、食べやすい大きさに切りお皿に盛り葱生姜ソースをかけて完成。