【ジョーさん。流】鶏むね肉がめっちゃ柔らかく焼ける方法!!【4つのコツ】 #shorts
こんにちは料理研究家ジョーさん。です
4万位いいねの高評価をいただいたレシピ
ジョーさん。流の鶏胸肉をめっちゃ柔らかくする4つのコツを公開
大事なことを言います。
鶏ムネ肉は「削ぎ切りにする」「酒をもみ込む」「片栗粉を振る」「マヨネーズを油がわりにして焼く」の4つのコツでめちゃくちゃ柔らかくなります。
めちゃくちゃ柔らかくなります
ぜひご自宅でお試しください
【材料一覧】
・鶏胸肉 1枚
・マヨネーズ 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・酒 大さじ1
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#ジョーさん。 #レシピ #鶏むね肉 #鶏胸肉 #簡単レシピ
2件のコメント
めっちゃ
柔らかかったです。
鶏胸肉、ササミの動画を
また教えてほしいですᐠ( ᑒ )ᐟ
いつもあるはずの片栗粉をこういう時に切らしてしまっていた……小麦粉で代用できるかな……:( ;´꒳`;)