熱々なパングラタンの作り方　How to make hot bread gratin

熱々なパングラタンの作り方　How to make hot bread gratin

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目次
0:00　 intro
0:10　パンの切り方
1:29　具材の切り方
2:33　具材の炒め方
4:56　パンに詰める
5:35　パンを焼く
5:49　仕上げ&試食

料理のレシピ
食パン　　　　　1斤
玉ねぎ　　　　　1/2
しめじ　　　　　1/2
ベーコン　　　　5枚
小麦粉　　　　　30g
バター　　　　　40g
牛乳　　　　　　400g
塩コショウ　　　少々
とろけるチーズ　お好みで
コンソメ　　　　小さじ1

料理のポイント
※まずはパンを切り抜く
※底は残しておく。
※くり抜いたパンをスティック状に切る
※オーブンで軽く色味を付ける
※具材を切っていく
※バターで具材を炒めてベシャメルソースを作る
※パンの中に具材とソースを詰めてとろけるチーズをのせる
※オーブンでとろけるチーズが焼けたら出来上がり

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