これ添えて!とろける美味しさ!ふわふわマッシュポテトの作り方
今回のコウケンテツキッチンは、忙しくなる師走にぴったりな副菜シリーズ「これ添えて」!
ちょっとした癒しが欲しい時に手軽に作れるマッシュポテトをご紹介!
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【材料(2人分)】
・じゃがいも:2個
・牛乳:100~150ml
・塩:少々
・バター:20g
・砂糖:小さじ1
・粉チーズ:大さじ2
【ポイント】
雪見大福感って、知ってる?
※年末年始は牛乳たくさん使ってね!
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
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◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
#料理
#クリスマス
30件のコメント
砂糖小さじ1いれ忘れましたに笑いました!最高でした。
美味しそうです
1:46 の時軍手の上からビニール手袋をつければやけどに注意しなくても良いと思いました
ふふふ❣️幸せそうだねー3150です〜
6:27 いえいッ
美味しそうです♪
砂糖無くても美味しくできるんですねww
今週、牛乳買いすぎちゃったので作ります。
傷だらけのローラー。。。
久々に聞いたw
マッシュポテトが大好きなので、こんなに簡単に作れて感動しました👌
コウさんの動画見始めてから、難しいと思ってたレシピが簡単にできて嬉しいです😊
簡単で美味しそう!ありがとうございます😊
今回も上手く作れた!ありがとう😊
またまた、息子が、コウさんのYouTubeからチョイスして、一緒に作りました😊
滑らかで、美味しかったです。オヤツとしてガッツリ食べました😊。
超絶うまく出来ました!いつもジャガイモが均一に潰せてなかったり、捏ねすぎて粘り出ちゃっりしてたのに、滑らかさらさらに出来ました!味も美味しい!天才!
白い液体なんですか?牛乳?
子供が、マッシュポテト食べたいと言うので、検索したら
コウさん作ってくれてたぁ。
なめらかにらなるローラーローラー
ひできかんげき❤
作って持って行きたいけれど作りたての方が美味しいですかね?
今日ローストビーフと一緒に食べます!楽しみ❤
やばい!食べたい!作ってみよう!
やばいなこれ😂サムネがもう飯テロすぎる😂作ってる工程みてるだけで唾液が口の中に広がる👍
昨夜、極旨ハンバーグと共に作りました。もう3150!!!息子も大喜びでした🎉
とても美味しく出来ました。あっという間に無くなりそうです。ありがとうございました😊
これ前日に潰す所までやっといて、次の日鍋に入れて調味って感じでも同じようになるかな🧐
夜作るやる気出なかったり、疲れてたりして動けない時多いから動けるうちに負担減らしておきたい!
先生!
ステーキの横にマッシュポテトを添えたんですがむっちゃ美味かったっす!!
先生大好きっす!
年末に何度も作ってハマってしまってます😂
美味しいね〜ぇ❣️
🧑コウさん✨美味しい幸せを、ありがとうございます💕😋😋
クリスマスに作ってみましたー🎄メイン料理より大好評でした😄
うまそ〜です
先日ビーフシチュー作った時
マッシュポテトを付け合わせたかったけど時間が無くて😢
皮は簡単に剥けませんでした😂
彼女に作ってあげたら褒められました!!ありがとうございます!!
旦那が凄く喜びました😃
ありがとうございます。
Our now turn war. Oh! Come are non death car?
😊
粉チーズの代用にちぎったスライスチーズはどうでしょうか?