焼肉のたれチャプチェのレシピ

焼肉のたれチャプチェのレシピ

味付け楽ちん！
焼肉のたれチャプチェのご紹介です。

焼肉のたれで味の濃さが変わるので、少しずつ足して調整してください♪

◎材料
牛薄切り肉・・・100g
春雨・・・30g
湯（茹で用）・・・適量
玉ねぎ・・・1/4個
ピーマン・・・1個
人参・・・1/3本
おろしにんにく・・・小さじ1/3
ごま油・・・小さじ2
焼肉のたれ・・・大さじ2
料理酒・・・小さじ1
いりごま・・・少々

◎手順
1.牛肉は細切りにする。人参、ピーマン、玉ねぎも細切りにする。
2.湯を沸かして春雨を2～3分ゆでて、ざるにあげておく。
3.フライパンにごま油、おろしにんにくを入れて牛肉、玉ねぎ、人参を炒める。
4大体に火が通ったらピーマンと春雨を入れて炒め、料理酒、焼き肉のたれを入れて炒める。
5.味が薄ければ焼肉のたれを少し足して調整する。器に盛り付けて白ごまを振って完成。