プロが教える『じゃがいも料理』②野菜たっぷり！“メークイン” で “ちぢみ”【大畑大介商店】

プロが教える『じゃがいも料理』②野菜たっぷり！“メークイン” で “ちぢみ”【大畑大介商店】

元ラグビー日本代表 大畑大介 と
料理研究家 Sacci の じゃがいもcooking！
北海道山崎さんちのじゃがいもを使った料理、
第2話は王道メークインを使って、ちぢみを作りました。
作り方は定点カメラでわかりやすく、ポイントもSacciさんからしっかりアドバイスあります＾＾
ぜひ作ってみてください！

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