誰でもこの方法で美味しく作れます!きのこのクリーム #パスタ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前
・スパゲッティ 80~100g
・マッシュルーム 5個
・まいたけ 1/2パック
・しめじ 1/2パック
(きのこ全体で約200g)
・バター 10g
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにく 1かけ
・白ワイン 30ml
・生クリーム 100g
・パルミジャーノ 10g
・塩 適量
・胡椒 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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5件のコメント
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今度作ってみます…美味そう…(´ω`)
牛乳で作るならバター増やした方がいいですか?
うわ美味しそう
これは食べないとだ〜😄