玉葱麴で作る海南鶏飯 麹がいい仕事し過ぎでタレ？要りませんわ
こんにちは ちいさなお店やさんキッチンです。
普段はおうちCafeで
野菜尽くしのランチを作っています。
今日はアジアのチキンライス
海南鶏飯 ハイナンチーファンです。
これ 玉葱麹で作ったら
めちゃめちゃ美味しかったので
紹介します。
麹パワーでお肉は柔らかくなるし
調味料これしかいれてないのに
タレをつけなくてもこれだけで
たいそう美味しい物ができます。
玉葱麹いい仕事しすぎ！
冷蔵庫で2.3か月保存可能な調味料です。
是非 お試しあれ♥
健康的な毎日のおかずレシピ。
【まごわやさしい】をモットーに体に優しいごはんです。
（豆 胡麻 わかめ 野菜 魚 椎茸 芋）
簡単に出来る。材料は使い切る。
使いまわして食べきる。
お料理はコツさえわかれば、簡単。
楽しんでお料理できる人が一人でも増えれば嬉しいです。
引用音源
Music: Talkies – Huma-Huma
＃玉葱麹＃海南鶏飯＃米麹レシピ＃アジアご飯
6件のコメント
アジアンフード大好き❤️
玉ねぎ麹✨✨？いいですねぇー
玉ねぎ麹 やっと出来ましたよ😅
さっそく味見…
「コンソメ味だぁ〜!!」
これは使えますね!😋😋😋
またまた、良いレシピ教えて頂きありがとうございます🙏
玉ねぎ麹をさっそく使ってみましたよ😋
おすすめの「玉子焼き」美味しかったです。リピ決定👍
それと、「じゃが芋のポタージュ」を作りました。固形コンソメ入れてないのにコンソメ味の効いたポタージュになりました(笑)
玉葱麹
作ってみたいです
なんでー
コンソメの味がーするんだろー
ふしぎ
じゃー
スープにいれて
調味料として
活躍できますねー
アレルギーもちのわたしには
助かるレシピです
いつもー勉強にーなります
おはようございます
玉葱麹チャレンジしてみました
簡単でしたー
4日たったらー
味見してみまーす
楽しみだなーん
美味しそう…簡単そう❤
明日麹買いに行って作れるのは…一週間後じゃ😂