【牡蠣 みそ煮込みうどん】手打ちでなごやめし作りましょう！☆How to make handmade UDON & oyster miso stew

【牡蠣 みそ煮込みうどん】手打ちでなごやめし作りましょう！☆How to make handmade UDON & oyster miso stew

以前【常陸秋そば・十割蕎麦はこんなに打ちやすかった！】という動画でそば粉をご提供頂いた、茨城県常陸太田市【水府愛農会・そばとぴあ水府】さんが自家生産される「中力小麦粉・農林61号」を使い今回は『手打ちうどんと牡蠣の味噌煮込みうどん』を作りました（＾＾）1晩おいて白から黄色に変わる「小麦粉」の味わいは必見です！そんな全ての商品はネットショップから購入出来ます。

【そばとぴあ水府】http://www.komesoba.com/
(9：30～16：30まで 　土・日・祝日が定休日です)
TEL：0294-85-2480
FAX：0294-70-5420
ごちらからでも注文を受け付けております。

【そば処　夢玄 ~むげん~】　http://mugen-soba.com/
TEL : 0294-85-248
茨城県にある「道の駅・ひたちおおた」内で「水府産・常陸秋そば」のそば粉使用するお店

◆【SOBOKAI cooking school】でも毎月料理を教えています　
https://www.marumitsu.jp/school/detail/sp1135.html

◆作者 LAKEY INSPIRED 【soundcloud】
https://soundcloud.com/lakeyinspired/
　曲名 overjoyed / LIFTED

◆作者 soundorbis http://www.soundorbis.net/
曲名 Rainydrops

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