忙しい日でも作れる!超絶品ふわふわたまごスープ

忙しい日でも作れる超簡単で一瞬で作れる絶品スープレシピが完成しました

【究極のふわふわとろとろたまごスープ】

【材料】
水400ml
たまご2個
乾燥わかめ5g(水で戻しておく)
みりん大さじ1
白だし小さじ2
鶏ガラスープの素小さじ半分

【作り方】
①鍋に水400mlを入れて中火で加熱してる間にたまご2個をよく溶いておく
②沸騰したら火を止めて15秒空けたらゆっくり溶き卵を流し入れる
③弱火でわかめ、みりん大さじ1、白だし小さじ2、鶏ガラスープの素小さじ半分を加えて軽く混ぜたら完成!

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4件のコメント

  1. 卵は沸かせた状態に入れた方がええで。
    みりんはアルコール飛ばすために最初から入れたげて

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