福岡のご当地グルメ!パリパリピーマンの作り方!
材料一覧!
ピーマン 好きなだけ
豚挽肉 150グラム
ネギ 適量
調味料一覧!
氷水 適量
油 大さじ1杯
味噌 大さじ1杯半
酒 大さじ1杯半
みりん 大さじ1杯半
すりおろしにんにく 小さじ1杯
すりおろし生姜 小さじ1杯
一味唐辛子 適量
今回は福岡のご当地グルメ!パリパリピーマンの紹介です(^O^)/
氷水に付けておくだけでピーマンの苦みが消えて驚くほどパリパリになりますよ~これは絶対覚えておいた方がいい最高のつまみですよね~(笑)!(^^)!
皆様にとって良い一日で有りますように!
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#福岡のご当地グルメ #最高のおつまみ #パリパリピーマン
24件のコメント
ぎゃふん!コレは!なんということでしょう!
匠は冷蔵庫にボールを入れるスペースが作れないまさかの事態に!これにはスマホを持つ手も震えてしまいます!
どうしたらよいのでしょうか!?
昔タモリさんがキャベツでやってました☆
夫が作ってくれました。何をどう間違えたのか、彼は鶏ひき肉で作ってたんですが、ぱりぱりフルーティーなピーマンと甘辛の肉味噌がマッチして止まらない美味しさでした。
わお!
簡単だし 絶対美味い😋やつ。
やってみる!絶対美味い😋! やる!
Red, yellow, or orange pepper (パプリカ) works the same?
パリパリピーマン美味そうですわ!やってみます。知り合いは塩水に氷入れて冷蔵庫にキンキンに冷やしてましたね!
後ケンマス兄貴久しぶりに見たら痩せてたわ(笑)
家庭菜園でピーマン🫑採れごろです。おいしそうなのでやってみます!
ピーマンの苦味が消えるなら、ピーマン嫌いな人とかにも良さそうですね。ピーマン使った料理のひと工夫と言いますか。(≧∇≦)
何でも生がイイ♥️
ケンミンショー見た見た。
孤独のグルメでピーマンに肉だんごを詰めてバリバリ食べてるシーンがあったけど、それ見た以来ちょいちょい
その食べ方をしてる ピーマンの仕込みはその日あの朝にちょいと早く起きて仕込んどいて、仕事帰りに肉団子を買ってきて
ビールと一緒に食べてます
苦味のある素のピーマンが好きなので生でよく食べますが、氷水で絞めると食感が良くなって格別ですよねー。
ちなみに福岡育ちですが、これが御当地料理なのは知りませんでしたw
全国どこでも食べられているものだとばかり…
冷蔵庫に元力士の方の紹介で作った肉みそが残っているので、それで作ってみたいです。
ピーマンの仕込みがキモですね。
個人的にはブラックペッパーが至高ですな
今年の夏…作ってみようかな😊 良いレシピありがとうございます✨
これは興味あるなあ~。 どうして観忘れてたんだろう?
作ろうっと!
昨日「シミシミピーマン」を作ろうかとピーマンを買ったばかりです。こっちも美味しそうで、迷っちゃいますね。参考にします。ありがとうございました。
たまたま会社の人からピーマンもらったので作ってみました。これはめちゃうまいですね😋
これは酒が進む
パリパリピーマン、すごくおいしかった!
残っていた五平餅のお味噌をつけてみました。これも good!
スイートチリソースもいけます。
パプリカもやってみましたが、ピーマンより甘くて、これもアリです。
博多ですばってん見たことないばいうまそうやけど
豆板醤、甜麺醤
うるさい!~
バカ舌の私には氷水ではなく冷蔵でキンキンに冷やすだけでも可でした
マジで100点のつまみ