納豆アボカドスパゲティを美味しそうに作ってみませんか？　レシピは説明欄へ…。

フライパン1つで作るのでめちゃくちゃ簡単！
納豆とアボカドの最強コンビのパスタです(^^)

綺麗に美味しそうに作るちょっとしたコツをご紹介(^^)

材料　2、3人分
パスタ　　　200g
水 400cc＋100cc
きのこ 100g
※今回は冷凍
ニンニク　 1かけ
アボカド　　 1個
納豆　　　　 2パック
納豆のタレ　 2個
めんつゆ3倍　大さじ1
オリーブオイル　適量
　
大葉　　　　　　適量
刻み海苔　　　　適量

作り方
①フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で香りが出るまで炒める。

②きのこも入れ炒める。
※今回は冷凍したミックスきのこを使っています。

③水と半分に折ったパスタを入れる。

④時々混ぜ袋に書いてある時間をめあすに茹でる。
途中湯が少ない様なら湯又は水を足す。
※今回100cc足しています。

⑤水分が飛びお好み加減に茹で上がったら火を止め納豆、タレを入れ混ぜる。

⑥アボカドを入れ混ぜる。

⑦トングでパスタを回し皿に盛り付ける。
刻み海苔、大葉、ゴマをトッピングする。

コツ、ポイント
キノコをミックスにしてジップロックに入れて冷凍しておくと色々な料理に使えます。
旨味や栄養もアップします。

詳しくは動画でアップロードしています。

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