【レシピ】和風たらこパスタ《20分》【バター醤油】
◆材料
パスタ 1束
たらこ 1腹
しめじ 1/5パック
バター 大さじ1/2
醤油 小さじ1
パスタの茹で汁 100cc
オリーブオイル 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
刻み海苔 適量
大葉 適量
◆作り方
1.大葉を細切りにする
2.たらこは飾り分を取っておき、皮からこそげ取る
3.パスタを表記より2分短く茹でる[中火]
4.フライパンにオリーブオイルを熱し、おろしにんにくを加える[弱火]
5.しめじを加えて炒める[弱火]
6.パスタの茹で汁、醤油を入れ、ふつふつしてきたらパスタを加える[弱火]
7.2分ほど経ったら、火を止め、たらこ、バターを入れ、混ぜる
8.お皿に刻み海苔、大葉、飾り用のたらこと一緒に盛り付ける
◆楽曲提供
フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
Petite Danse:https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play13148.html
1件のコメント
いつもたらこパスタを作るときは、キノコを入れないんです❗️また入れて作ってみます🎵