【ナムディン省名物】フォー発祥の地、ナムディン省で有名な名店Pho DanでPhở bò Nam Định（フォー・ボー・ナム・ディン）を食べてきた。

【ナムディン省名物】フォー発祥の地、ナムディン省で有名な名店Pho DanでPhở bò Nam Định（フォー・ボー・ナム・ディン）を食べてきた。

言わずと知れたベトナムの名物麺といえばフォー。発祥は南定省とされている。フォーダン（phở Đán）県では薄くスライスされた牛肉がたっぷりと乗ったフォーが絶品。