【借金女、36歳独身、四十肩になりました。】食費1ヶ月1万円の一人暮らしごはん記録（1週間分紹介）唐揚げ🐓酢豚🐷キムチ鍋…etc

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『まだ36歳なのに「四十肩」って呼ぶんですか？』
と、病院で質問してしまいました🐵

年配のお医者さん曰く、
「四捨五入したら、36も40も同じだよ！」
とのことです😭

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このチャンネルでは、
独身一人暮らし、36歳OLの節約ごはんを記録しています。

動画で紹介しているレシピを真似するだけで、
・1週間毎日、おいしい夜ご飯を食べられます
・しかも、食費が超節約できます💰
・毎日の献立を考えなくて済みます🥦

少しでも、皆さまの参考になれば嬉しいです☺️
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【買い物リスト】

牛乳　1本
豆腐　3パック
白菜　4分の1
キャベツ　半玉
厚揚げ　2パック
もやし　1袋
ゆでうどん　1袋
ちくわ　1袋
玉ねぎ　1個
じゃがいも　1個
コロッケ　2個
チーズ　3枚
小松菜　1袋
卵　1パック
豚肉　1パック　
ぶなじめじ
味付け鶏肉
ウインナー
にんじん　1本

⚫︎簡単な下ごしらえ0:39
1.味付き鶏もも肉を一口大に切ってからビニール袋に入れて冷凍する。
2.豚肉を3等分してラップに包み冷凍する。

①【コロッケ丼】0:55
1.鍋に水150㏄、めんつゆ大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1、スライスした玉ねぎ4分の1を入れて煮る。
玉ねぎが柔らかくなったら食べやすい大きさに切った（キッチンバサミが便利！）コロッケを入れて軽く煮る。

2.卵を割り入れて軽く混ぜて半熟状にしたら完成。

3.副菜を作る。
耐熱容器に小松菜半袋、ニンジン少し、しめじ3分の1株を食べやすく切って入れたらふんわりラップをする。
600Wの電子レンジで3分加熱したら白だしを大さじ1入れて混ぜて完成。

②【味付け唐揚げ】3:17
1.下ごしらえしていた味付け鶏肉（解凍済み）に薄力粉、片栗粉各大さじ5程を入れて（適当）よく振る。

2.鍋に油を入れたら鶏肉を入れて揚げる。（小さな鍋なら油も少なくてOK）

3.小松菜、厚揚げを切ったらひたるくらいの水と一緒に鍋に入れて火にかける。味噌を溶かして味噌汁完成。

4.付け合わせはキャベツ、ニンジンを切ったものにドレッシングをかける。

③【唐揚げ酢豚風】4:53
1.ニンジン、玉ねぎ、小松菜は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れる。
ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

2.フライパンに水80㏄、ポン酢大さじ2、砂糖小さじ2、ケチャップ大さじ1、片栗粉小さじ半分を入れて火にかける。
混ぜながらとろみがついてきたら加熱した野菜、昨日の残りの唐揚げを入れてさっと煮たら完成。

④【白菜味噌ミルク鍋（うどん入り）】7:29
1.白菜8分の1、ニンジン少しは食べやすく切りしめじ少しは手でほぐす。
鍋に入れたら上に豚肉を乗せる。
（下ごしらえで冷凍保存していたもの）水250㏄、牛乳150㏄、味噌大さじ1、ウェイパー小さじ1入れて火にかける。

2.具材が煮えたらうどん半玉、スライスチーズ1枚入れて少し煮たら完成。

⑤【キムチ鍋風】8:53
1.白菜、ニンジンを切ってしめじをほぐす。
鍋に白菜、ニンジン、しめじ、もやし半分、豚肉（下ごしらえで冷凍保存していたもの）豆腐、水2カップ、キムチの素大さじ3、味噌大さじ1を入れて火にかける。

2.具材が煮えたらうどん半玉、卵を割り落としてしばらく煮たら完成。

⑥【ちくわ丼、厚揚げとじゃがいもの煮物、卵スープ】10:10
1.まず煮物から作る。
じゃがいも1個と厚揚げ1個は食べやすく切って耐熱容器に入れた後さっと水洗いする。
めんつゆ大さじ2をかけたらふんわりラップして600Wの電子レンジで5分加熱する。
ここで、後から切るのが面倒なのでキャベツを細切りにしておく。（ちくわ丼用）

2.ちくわを縦半分に切ったら袋に入れて片栗粉大さじ1を入れて振る。
フライパンにゴマ油大さじ1を入れて熱したらちくわを両面カリッと焼き、醤油大さじ1、砂糖小さじ2、酒大さじ2を入れて煮絡める。
お好みで仕上げにゴマを振る。
どんぶりにご飯、刻んだキャベツ、ちくわを乗せたらマヨネーズをかけて完成。

3.卵スープを作る。
容器に卵1個、白だし小さじ1を入れて混ぜたら熱湯を注いで混ぜて完成。

⑦【カルボナーラ】12:09
1.玉ねぎのあまり（半分程）、ウインナー一袋は食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて熱したら玉ねぎ、ウインナーを入れて炒める。

2.パスタ80gを半分に折ったもの、水200㏄、牛乳100㏄、コンソメ小さじ1、ニンニク小さじ1を入れたら時々混ぜながらパスタが茹で上がるまで煮る。
蓋をしていたらふきこぼれそうだったので途中で取った。

3.チーズ1枚を溶かしたら溶かした卵1個分（さっき使った計量カップを使用）を入れて混ぜたら完成。