【超簡単】カラメルスイートポテト　冷めた焼き芋がおしゃれなデザートに

カラメルスイートポテトのご紹介です。

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簡単・おいしい　冷めた焼き芋がおしゃれなデザートに

カラメルスイートポテト

＜材料＞　２人分

・焼き芋（またはふかし芋）にしたサツマイモ・・直径３、４ｃｍ　厚さ１ｃｍを２枚

・細かく切ったりんご・・・大さじ２

調味料

・はちみつ・・・・・・・・小さじ２

・バター・・・・・・・・・１０ｇ

・ウイスキー・ブランデーなどの洋酒・・適量　

＜作り方＞

１．フライパンを熱し、はちみつを入れてカラメル状に焦げてきたらりんごを入れてまぜる。

２．バターを加え、全体がなじんだら焼き芋を入れて汁を絡め、洋酒を加えて火を止め、しばらくおいて余熱で芯まで温めてできあがり。

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#かんたん料理#スイーツ#焼き芋