44件のコメント

  1. すみません何を思ってかそうめん湯がく時塩入れてましたが入れなくていいです_| ̄|○
    レシピはこちら💁‍♂️
    そうめん 2束

    A水 500ml
    A鶏ガラスープの素 小さじ2
    A塩 小さじ1/3
    A醤油 大さじ1
    A白だし 小さじ2
    Aレモン 2カット

    Bスライスレモン 6枚
    B紫玉ねぎ 適量
    B水菜 適量

    ごま油 小さじ1
    ブラックペッパー 少々

    作り方
    ①ささみを耐熱容器に入れ酒と塩コショウを加えて揉み込み、ふんわりラップをしてレンジで5分加熱し、粗熱が取れたら手でほぐす
    レモンはスライス、紫玉ねぎは細かく切り水菜は3センチ幅に切っておく
    ②Aを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく
    ③鍋にお湯を沸かし、そうめんを湯がいたら冷水で冷まし、水気を切りお皿に盛り付け、②をかける
    ④ささみとBを盛り付け、ごま油とブラックペッパーをかける

  2. 素麺レシピ待ってました👏👏
    いつもの食べ方じゃ飽きてきてて、冷麺風にして食べてみたりもしたけど、このレシピは私の好きな🍋やササミがたっぷり早速明日のお昼に作りまーす😋

  3. 鶏ガラ🍋スープさっぱりで美味しそう😋素麺、麺つゆばっかりなので、この夏はこれで🎐

  4. レシピ本予約しましたよー😊昨年のちぇるさんのそうめんを思い出してもう1年か、早いなーとを感じてます…レモンのスープって美味しいですよね!今年はこれ作ります

  5. 去年は梅もずくそうめんにお世話になりました
    今年はこちらにお世話になります

  6. 今から作って食べます。

    美味しいレシピありがとうございます

    家族から美味しいと言われたら

    定番にしたいです。

    ご馳走様です。

  7. こういうのみると、「夏もいいか〜」って思うけど、毎年夏嫌いになるwでも本当に視覚から趣深い

  8. 素麺のお湯でついでにささみをさっとゆがけば良くない??レンジ使用を減らしたくて、自分はそうしてます

  9. とてもサッパリしていて美味しそうですね😍
    酸っぱいの大好きなので、夏、作ってみます😊

  10. すっごく美味しそう!
    なんだけど、茹でると湯がくの使い方が気になりました。そうめんは茹でるよね?

  11. 初夏のそうめんですか?
    爽やかですね😊作ってみます。食べる前か喉が鳴ってます❤
    ありがとうございます。

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