20件のコメント

  1. 【材料 2人分】
    鮭 : 2切れ(魚は下味のついてないものならなんでもOK)
    茄子 : 2本
    ギリシャヨーグルト : 100g
    塩麹 : 100g
    味噌 : 50g
    酒 : 大さじ2
    みりん : 大さじ2
    ※鮭も茄子ももっと漬けれるので、個数を増やしても問題ないです。魚は好きな魚でいいです。

    【作り方】
    ① ギリシャヨーグルト : 100g、塩麹 : 100g、味噌 : 50g、酒 : 大さじ2、みりん : 大さじ2を混ぜる。
    ②鮭と輪切りにした茄子の全体に①を塗ります。あとは冷蔵庫で3時間寝かして焼くだけ。

  2. こういうレシピってどういう風に思いつくんですか?いつもいつも考えてるのでしょうか。
    私には思い付かない作り方、、面白いです!

  3. ヨーグルト入れるのが斬新!
    『しかも提出されたもの全員が…』ってなんかおかしい!!差し出された??

  4. いつもながら、コメント欄に細かいレシピと丁寧な作り方を載せてくださるのが本当にありがたいです。毎回毎回、手間がかかって大変だろうに、視聴者を思ってくださってるんだなぁと、感動します。

    だからこそ、新しい動画がupされる度、必ず何度も見よう!という気持ちになります🍀*゜
    ありがとうございます✨️

  5. 早速作りました✨
    塩麹ヨーグルト味噌が鮭と茄子をこんなに美味しくするとは😮
    皿に残ったタレでまたご飯おかわりしちゃいました😂❤

  6. 今日は地味に美味しそう〜と思っていてら😂タケモトピアノ🎹できた〜🤣🤣🤣裏切らないところ大好き😂

  7. いつ歌い出すんだろう、、とワクワクしちゃってた笑
    ヨーグルトを和食に使うって、考えた事なかった!すごい!

  8. 3つの発酵食品の使い方に凄い!なるほど!
    と感動して、頭に配合を懸命に叩き込んでいました。

    🎹でそれが全部飛んで今リピート15回目くらいです

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