［元料理人の家料理］炊飯器のカピカピ残りご飯でなんちゃってリゾット作ってみた。
こんにちは、NAHOと申します。
チューリッヒ郊外に住んでいます。
人生の生産性を高めるために、日々生活を見直してします。
毎日、味を犠牲にせず、手間と原価を出来るだけかけず、わりと健康に気を使った料理を心がけているので、その一部を動画にしてみました。
今回は、生米からではなく、炊飯器でカピカピになった（カピカピになってなくてもできます）残りご飯で作るなんちゃってリゾットです。
ご飯と粉チーズとコンソメ塩胡椒さえあれば、あとはテキトーに冷蔵庫で逝きかけてる野菜等で簡単にできるお助けメニューです。
牛乳なくても、粉チーズで乳風味になるので、有れば入れるって感じです。
自分は節約したい時や、ご飯が中途半端に炊飯器で取り残され、買い出し前で冷蔵庫に古びた野菜しかなくなった時に、有りモノを寄せ集めて作っています。
その割に、案外喜ばれるので罪悪感も少ないです。
材料 ２人前
残りご飯 大人茶碗大盛り一杯
コンソメ ひとかけら
塩胡椒 適宜
オリーブオイル 適宜
粉チーズ カップ1/2ちょっと
あとは、野菜やベーコンソーセージ、牛乳、冷凍シーフード等その辺にある物で。
#時短料理#冷蔵庫掃除#節約
10件のコメント
リゾットって手間がかかるイメージでしたがこの作り方なら簡単で美味しそうで良いですね😍
どんなお料理にも必ず納豆を合わせるのが面白いです😆笑
スイスから！すごい！
ぜひスイスらしい？とことみたいです！
地声ではされないんですか？
とても美味しそうですね🥰
栄養バランスもしっかりですね😊
見やすいですし、
作って食べてみたくなりました🥰
チャンネル登録させていただきました😊
残り物の活用がすばらしい。食べ物は大切だと最近わたくしは思いました。
オバサンになってやっと気が付きました。世界的な流行病で、買い物外出がおっかなびっくりです。
具だくさんで美味しそう！！こーゆー感じ好きです♡
スイスにも納豆が売っているんですね～
スイス動画もいろいろ気になります！ゆっくり他の動画も見させていただきます☆
いいですね👍私も作ってみようと思います🥰
手際良くて、お料理上手ですね👏🏻
バランスも良さそうで、お腹が空きました笑
ナホさん、先程は私のチャンネルに訪問+コメントありがとうございます🙏✨チューリッヒ在住なんですね！こうやって世界へ進出している方々と繋がれることが嬉しいですっお料理美味しそう😍欧州の食材は日本やアメリカでは見かけないモノとかあったりするのでしょうか🤔？また動画見にきたいので、チャンネル登録させて頂きます！良かったら私のチャンネルにもまた来てください🤗
美味しそうだね‼️