【医師が解説】ご存知ですか?『しらす』のスーパーフードたる所以について

「しらす」の栄養素や人体に与える良い影響について医学的に解説させていただきました。
そんなしらすのオススメな食べ方についても解説しておりますので、ぜひ最後までご覧いただけますと幸いです。

◆目次
00:00 オープニング
00:28 しらすって実際なに?
01:29 しらすの代表的な栄養価
05:09 しらすのデメリット
06:36 しらすを食べることの効果
07:41 しらすのオススメの食べ方
09:54 井上先生に質問

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#しらす丼 #再生医療 #健康 #カルシウム #生活習慣病 #脂肪幹細胞 #白金坂の上診療所

5件のコメント

  1. しらす食卓に2週に1回は出します。必ず湯通しして頂いていますがカルシウムやタンパク質の豊富な食品と思っていましたが、デメリットもあるのですね。我が家ではキッシュの中に白子入れることが多いです。

  2. シラスを購入する時、単にカルシウム補充としか考えていませんでした。
    塩分やレシピを気にしてより栄養が上手く摂れるように工夫します
    とても勉強になりましたありがとうございました😊

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