じゃが芋のニョッキ、ゴルゴンゾーラソース【簡単本格イタリアンレシピ】 手作りジャガイモのニョッキを作りました。 作り方は、意外に簡単なのに本格的なイタリアンを楽しめます。 超簡単に準備できるゴルゴンゾーラのソースであえました。 パスタとあえてもとてもおいしいソースです。 【ジャガイモのニョッキ4人分 分量】 じゃが芋 約 500ｇ 薄力粉 約 150ｇ (じゃが芋の水分量によって調整する) 塩少々 #イタリア料理 #イタリアン #ニョッキ Pizza recipes イタリアン イタリア料理 ゴルゴンゾーラ ニョッキ ピザ ピザレシピ ポテトのニョッキ レシピ 簡単レシピ 自家製簡単なのに本格的マルゲリータ
@madelineinoue133 on 2020.05.15 13:45 ゴルゴンゾーラのソース！超美味しそう！ゴルゴンゾーラのかたまり、日本では高そう。イタリアではどのくらいで買えるのでしょうか？ラップはダイソーなんですねイタリア製かと思いました。私も探してみます！
@klucas193 on 2020.05.20 04:12 またまたすいません🙇♀️報告したいことが有りまして…今日ゴルゴンゾーラソースのニョッキと茄子のマリネ作りました。ブルーチーズが大好きな主人は大満足でした😊 リッチなものが得意でない私も茄子のマリネと共にニョッキを食べたら…食べすぎました😅
@tamitamisakasaka7982 on 2020.05.24 16:01 みほさん❣️今日はゴルゴンゾーラを作りました。ニョッキの代わりにペンネを使いました。調子に乗ってお塩を入れすぎましたがゴルゴンゾーラの味が出ていい感じでしたよ。こんなに簡単にできるなんて目からウロコです。
@心と心-q9t on 2020.06.10 22:56 いつもありがとうございます😊 ステキな 景観のいいマンションですね。 管理費修繕費は 日本と同じような感じですか。 お料理 食べに行きたくなります♪(*´꒳`*) お顔拝見すると 癒されます💞
@大村智子-n7r on 2020.06.11 05:44 いつも美味しいお料理をありがとうこざいます！真似て作らせていただいてます。いきなりリクエストですが、夫婦2人で晩酌をする時にお酒に合うお料理を教えてください、よろしくお願いいたします！
@hanamoyukimo on 2020.06.20 03:57 小麦粉のストックが足りなかったので、先日蕎麦を打った時に余っていた蕎麦粉を小麦粉とほぼ1：1で混ぜて作ってみました。ジャガイモは「きたあかり」を使いました。色は蕎麦がきのようになりましたが、ジャガイモと蕎麦の風味が思ったよりもよく合い、なかなか美味しかったです。ニョッキが余ったので今度は蕎麦つゆでお雑煮風にして頂きましたが、これもまたいけました。ありがとうございました。
@yukomitsui7951 on 2020.06.20 06:12 今日はアーカイブでもう一度mihoさんのニョッキ作りを見てます！コロナのステイホーム中、とても楽しんでます。心地よいmihoさんの話声に優しいご家族の雰囲気が、疲れた心を癒してくれます。これからもずっと素敵な風情をイタリアから送ってくださいね。いつも楽しみにしています！
@carinah7561 on 2020.07.14 09:36 みほさん作りました。美味しかったです。昔ニョッキをよく作りましたが、トマトソースでした。ローマでニョッキゴルゴンゾーラを食べて美味しくて、でもうまく出来ず諦めていました。このやり方はシンプルでいいですね。最近日本は男爵がなくて強力粉ならうまくいきます。いつも感謝です。
@peckoltia31 on 2020.09.05 13:09 主人はアメリカ人ですが、このようなリアクションをしてくれたら作りがいがあるのになーってうらやましいです。イタリア人と結婚するべきだったのかしらｗｗｗ
@keikonagaya8311 on 2020.09.11 07:16 家族が美味しい！ と食べてくれるのは、本当に嬉しいですね。出来上がりのニョッキを使っていましたが、次回は自分で作ってみます。ありがとうございます。
@kero19115 on 2020.10.12 13:14 またまた素敵なレシピありがとうございます。早速作りました！今晩食べる予定です。ゴルゴンゾーラがないので違うチーズを何種類か混ぜて作りたいと思います。あ〜楽しみ！
@そよかぜ-l9g on 2021.03.04 18:16 ニョッキの作り方とゴルゴンゾーラソースの作り方、本当に有難いです。 ゴルゴンゾーラソース大好きなので挑戦します。作り方も簡単で料理嫌いが直りそうです。いつもありがとうございます♪。 そしてパパさんとダイキ君の試食タイムとっても温かな感じでホッとします。素敵なご家族ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡。
@フルーツ大好き-h7c on 2021.07.24 13:17 こんばんは。ゴルゴンゾーラ好きなので、作ってみたいと思います😋 動画とは関係ありませんが、インコちゃんがおしゃべりしてましたね😍私もインコを飼っているのですが、一緒に鳴いてました💕
@nekotoissyo on 2021.09.24 03:08 ゴルゴンゾーラ大好きです！イタリア料理店でゴルゴンゾーラペンネを食べて恋に落ちました❗今度手作りニョッキで作ってみます😁ニョッキ、息子さん頷きながら笑みが溢れてましたね。かなり美味しんだろうと見てる方も笑顔になります✨ イタリアではゴルゴンゾーラのケーキとかありますか？以前ゴルゴンゾーラチーズケーキを作ったら美味しかったので、ゴルゴンゾーラを使ったお菓子があればレシピ知りたいです💕
@sukoyaka369 on 2022.04.09 07:24 みほさん お久しぶり。 シドニーからです。 今 娘にニョッキ作ろうと思ったら偶然ヒットしました。 姉と父が癌や心筋梗塞となり、とうとうワク打ちます。ノババックス です。Dr Beenや、イギリスのDr John なんちゃら他 まあまあ大丈夫かなあ〜と。 今日 本格的ティラミス作った残りのマルサラ酒楽しみながら観てまーす
27件のコメント
ゴルゴンゾーラのソース！超美味しそう！ゴルゴンゾーラのかたまり、日本では高そう。イタリアではどのくらいで買えるのでしょうか？
ラップはダイソーなんですねイタリア製かと思いました。私も探してみます！
素晴らしい動画に癒されています。ありがとうございます😊
またまたすいません🙇♀️
報告したいことが有りまして…
今日ゴルゴンゾーラソースのニョッキと茄子のマリネ作りました。ブルーチーズが大好きな主人は大満足でした😊 リッチなものが得意でない私も茄子のマリネと共にニョッキを食べたら…食べすぎました😅
みほさん❣️今日はゴルゴンゾーラを作りました。ニョッキの代わりにペンネを使いました。調子に乗ってお塩を入れすぎましたがゴルゴンゾーラの味が出ていい感じでしたよ。こんなに簡単にできるなんて目からウロコです。
いま私の家の周りでは強力粉が売ってないので、薄力粉で作れるのは嬉しいです😆
スパゲティゴルゴンツォーラはイタリアでも食べる人はいますか？
いつもありがとうございます😊 ステキな 景観のいいマンションですね。 管理費修繕費は 日本と同じような感じですか。 お料理 食べに行きたくなります♪(*´꒳`*) お顔拝見すると 癒されます💞
いつも美味しいお料理をありがとうこざいます！
真似て作らせていただいてます。いきなりリクエストですが、夫婦2人で晩酌をする時にお酒に合うお料理を教えてください、よろしくお願いいたします！
小麦粉のストックが足りなかったので、先日蕎麦を打った時に余っていた蕎麦粉を小麦粉とほぼ1：1で混ぜて作ってみました。ジャガイモは「きたあかり」を使いました。色は蕎麦がきのようになりましたが、ジャガイモと蕎麦の風味が思ったよりもよく合い、なかなか美味しかったです。
ニョッキが余ったので今度は蕎麦つゆでお雑煮風にして頂きましたが、これもまたいけました。ありがとうございました。
今日はアーカイブでもう一度mihoさんのニョッキ作りを見てます！コロナのステイホーム中、とても楽しんでます。
心地よいmihoさんの話声に優しいご家族の雰囲気が、疲れた心を癒してくれます。これからもずっと素敵な風情を
イタリアから送ってくださいね。いつも楽しみにしています！
みほさん
作りました。美味しかったです。昔ニョッキをよく作りましたが、トマトソースでした。ローマでニョッキゴルゴンゾーラを食べて美味しくて、でもうまく出来ず諦めていました。このやり方はシンプルでいいですね。最近日本は男爵がなくて強力粉ならうまくいきます。いつも感謝です。
ゴルゴンゾーラ塩っぱいけど美味しいので気に入ってたのですがソースで食べる方法あったんですね🤭今度挑戦してみます。
有難う御座います👍😍
シンプルでとても美味しそう👍
主人はアメリカ人ですが、このようなリアクションをしてくれたら作りがいがあるのになーってうらやましいです。イタリア人と結婚するべきだったのかしらｗｗｗ
家族が美味しい！ と食べてくれるのは、本当に嬉しいですね。出来上がりのニョッキを使っていましたが、次回は自分で作ってみます。ありがとうございます。
ゴルゴンゾーラソース作ってみたかったのでうれしいです！ところで後ろでしゃべってるインコちゃんはイタリア語しゃべってるんですか？
オーストリア在住の者ですが、大変レピシが参考になります！いつも有り難うございます！
またまた素敵なレシピありがとうございます。早速作りました！今晩食べる予定です。ゴルゴンゾーラがないので違うチーズを何種類か混ぜて作りたいと思います。あ〜楽しみ！
ニョッキの作り方とゴルゴンゾーラソースの作り方、本当に有難いです。
ゴルゴンゾーラソース大好きなので挑戦します。作り方も簡単で料理嫌いが直りそうです。
いつもありがとうございます♪。
そしてパパさんとダイキ君の試食タイムとっても温かな感じでホッとします。
素敵なご家族ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡。
ニョッキってハードルが高いと思ってましたがソースを手軽に作れそうなので、今度挑戦してみます。ありがとうございます。
こんばんは。
ゴルゴンゾーラ好きなので、作ってみたいと思います😋
動画とは関係ありませんが、インコちゃんがおしゃべりしてましたね😍
私もインコを飼っているのですが、一緒に鳴いてました💕
ゴルゴンゾーラ大好きです！イタリア料理店でゴルゴンゾーラペンネを食べて恋に落ちました❗今度手作りニョッキで作ってみます😁
ニョッキ、息子さん頷きながら笑みが溢れてましたね。かなり美味しんだろうと見てる方も笑顔になります✨ イタリアではゴルゴンゾーラのケーキとかありますか？以前ゴルゴンゾーラチーズケーキを作ったら美味しかったので、ゴルゴンゾーラを使ったお菓子があればレシピ知りたいです💕
あと、ワクチンのお話とても良かったです👍 有り難うございます！
音楽がうるさくて音を消して見ます。説明が聞けないけど仕方ない。
昔イタリアンレストランで食べた味でした！
また食べれてうれしい&美味しいでした！
みほさん お久しぶり。 シドニーからです。 今 娘にニョッキ作ろうと思ったら偶然ヒットしました。 姉と父が癌や心筋梗塞となり、とうとうワク打ちます。ノババックス です。Dr Beenや、イギリスのDr John なんちゃら他 まあまあ大丈夫かなあ〜と。 今日 本格的ティラミス作った残りのマルサラ酒楽しみながら観てまーす
Mihoさんのお料理レシピ、とても勉強になります💗 素敵なレシピに感謝です💗