【簡単レシピ】蛍烏賊の唐揚げの作り方

▼チャプターリスト
00:17 ご挨拶
01:14下ごしらえ
02:20調理
02:43盛付
02:52完成
02:57実食

【材料】
蛍烏賊
片栗粉

A
醤油大さじ１
酒小さじ1
ニンニク少々

冷えたビール

作り方
①蛍烏賊を掃除する
②Aにくぐらせる
③水分を拭き片栗粉で表と裏1分ずつ揚げる

レシピポイント
肝が流れるので、背骨は取らない

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